中國食品安全網(wǎng)訊（王建娥 趙澤瑞）為保障端午節(jié)期間食品安全，增強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的有效性和針對性，嚴(yán)把節(jié)日期間食品原輔料供應(yīng)關(guān)，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保人民群眾食品安全和身體健康。自5月24日以來，烏審旗市場監(jiān)督管理局開展端午節(jié)食品安全專項(xiàng)抽檢工作。

本次抽檢以大型商超、大中型餐飲單位等為重點(diǎn)場所，以食用農(nóng)產(chǎn)品、粽子等端午節(jié)令食品為重點(diǎn)品種，檢驗(yàn)項(xiàng)目涉及添加劑、微生物、重金屬等。截至目前，共抽檢粽子12批次（其中食品安全快速檢測9批次），糕點(diǎn)35批次、炒貨及堅(jiān)果制品10批次、速凍米面制品18批次，食用農(nóng)產(chǎn)品30批次。抽樣和檢驗(yàn)工作正在有序開展,待全部檢驗(yàn)工作完成后,將及時(shí)向社會(huì)公布此次端午節(jié)食品安全專項(xiàng)抽檢結(jié)果，并對已檢出不合格的3批次炒貨食品，將按程序移交給相關(guān)執(zhí)法部門進(jìn)行后處置。

烏審旗市場監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，在購買食品時(shí)請通過正規(guī)渠道選購粽子并保留購買憑證，注意標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容，檢查包裝是否完整，真空包裝有無漏氣漲袋，散裝粽子是否變質(zhì)，如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子和生產(chǎn)經(jīng)營粽子的單位存在食品安全問題請撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

抽檢人員對端午節(jié)令食品粽子進(jìn)行食品安全抽檢  圖片來源：烏審旗市場監(jiān)督管理局