中國食品安全網(wǎng)訊（劉彩霞?趙澤瑞） 隨著市場供應(yīng)的逐步恢復(fù)，鄂爾多斯市鄂托克前旗市場監(jiān)督管理局五條措施加強(qiáng)疫情期間的食品安全監(jiān)管。

強(qiáng)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管

重點(diǎn)督促食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊切實(shí)把好人員健康關(guān)、進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)、生產(chǎn)環(huán)境關(guān)、操作規(guī)程關(guān)、質(zhì)量安全關(guān)，嚴(yán)禁采購和使用野生動(dòng)物及其制品作為原輔料生產(chǎn)加工食品。

強(qiáng)化銷售環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管

重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場、商場超市的監(jiān)管，切實(shí)保障與群眾生活息息相關(guān)的米、面、糧、油、蔬菜、肉、蛋、奶和方便食品、速凍食品等食品質(zhì)量安全，嚴(yán)密防范活禽市場及禽類食品安全風(fēng)險(xiǎn)，一律取消各類食品促銷活動(dòng)。

強(qiáng)化餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管

對復(fù)工的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)、餐飲服務(wù)實(shí)體門店和企事業(yè)單位食堂開展全覆蓋監(jiān)督檢查，禁止聚餐或者集中進(jìn)餐，禁止加工制作“野生”、“野味”等菜品。

強(qiáng)化監(jiān)督抽檢力度

按照市局要求，結(jié)合我旗實(shí)際情況，加大食品監(jiān)督抽檢力度，對不合格食品立即下架召回，依法立案查處。疫情期間我局共開展監(jiān)督抽檢29批次，目前檢驗(yàn)還在進(jìn)行當(dāng)中。

強(qiáng)化疫情期間消費(fèi)投訴舉報(bào)工作

確保12315熱線24小時(shí)值守，集中受理消費(fèi)者投訴舉報(bào)，疫情期間共受理投訴舉報(bào)30件，完成率100%。