中國食品安全網(wǎng)訊(龔志忠?韓建英?李晨生)?為進一步規(guī)范粉條產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營行為,加強粉條產(chǎn)品質(zhì)量安全,提升人民群眾對食品安全的獲得感、幸福感和安全感。4月17日,鄂爾多斯市烏審旗市場監(jiān)督管理局聯(lián)合公安局食藥環(huán)偵查大隊開展粉條食品安全檢查。
執(zhí)法人員在粉條生產(chǎn)小作坊開展食品安全檢查
執(zhí)法人員在超市開展食品安全檢查
檢查中,執(zhí)法人員主要對粉條小作坊從業(yè)人員是否對原料和食品添加劑的用量進行稱量,是否超范圍、超限量使用含鋁食品添加劑,產(chǎn)品的標識標簽是否合理等進行了檢查。對經(jīng)營銷售單位的證照、進貨查驗情況以及是否銷售三無食品、過期變質(zhì)食品,標簽標識是否符合規(guī)定進行了檢查。同時,執(zhí)法人員督促食品經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任,憑良心做食品,嚴把食品進貨關(guān)、銷售關(guān),確保食品來源可追溯,為群眾營造放心的消費環(huán)境。
本次聯(lián)合檢查,檢查超市15家,粉條小作坊7家,出動執(zhí)法人員176人次。通過檢查,進一步規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,提升了從業(yè)人員安全生產(chǎn)責任意識。今后,烏審旗市場監(jiān)督管理局嚴格按照“四個最嚴”的要求,加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度,形成打擊合力,堅決守住食品安全底線,為百姓提供一個安全放心的食品消費環(huán)境。