中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（赤峰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 劉光民）為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全抽檢承檢機(jī)構(gòu)管理，切實(shí)保障食品抽樣檢測(cè)的科學(xué)性和權(quán)威性，確保抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)及時(shí)、準(zhǔn)確、可靠，近日，赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)承擔(dān)2021年市本級(jí)食品安全抽檢任務(wù)的遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司、內(nèi)蒙古博納檢測(cè)技術(shù)有限公司、國(guó)檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司、普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司、內(nèi)蒙古中譜檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司等5家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了質(zhì)量評(píng)價(jià)工作。

此次質(zhì)量評(píng)價(jià)工作采取留樣復(fù)測(cè)、盲樣檢測(cè)兩種方式進(jìn)行。

留樣復(fù)測(cè)工作是赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)以往食品抽檢情況，選取了淀粉及淀粉制品、茶葉及相關(guān)制品、糧食加工品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等5個(gè)品種，由赤峰市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心嚴(yán)格按照食品檢驗(yàn)檢測(cè)相關(guān)規(guī)定要求對(duì)選取留樣開展檢測(cè)驗(yàn)證工作并出具檢驗(yàn)結(jié)論。經(jīng)驗(yàn)證，5個(gè)樣品檢驗(yàn)結(jié)果與初檢的結(jié)果一致。

盲樣檢測(cè)工作是赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合全市食品安全工作實(shí)際，選取苯并[a]芘、脫氫乙酸、鋁、毒死蜱、甲硝唑5個(gè)食品檢驗(yàn)項(xiàng)目，分別購買了質(zhì)控樣，寄至5家承檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行了檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果作為下一輪市局招標(biāo)和承檢機(jī)構(gòu)食品檢驗(yàn)任務(wù)分配的依據(jù)。經(jīng)5家承檢機(jī)構(gòu)分別檢驗(yàn)，5個(gè)質(zhì)控樣品檢驗(yàn)結(jié)果均在指標(biāo)范圍內(nèi)。

下一步，赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合食品安全抽檢工作實(shí)際，進(jìn)一步加大本級(jí)食品安全抽檢承檢機(jī)構(gòu)的管理和考核力度，及時(shí)督促和指導(dǎo)承檢機(jī)構(gòu)按要求開展食品檢驗(yàn)工作，努力提升檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)技術(shù)能力，保質(zhì)保量地完成食品監(jiān)督抽檢工作。