這里，規(guī)模龐大的綿柔型白酒生態(tài)園恢宏鋪展，不僅保留著傳統(tǒng)的手工釀造，同時(shí)還建成了行業(yè)內(nèi)首家數(shù)字化、智能化、集成化的透明工廠。

這里，開辦了全國(guó)第一所釀酒中專學(xué)校，為白酒行業(yè)培養(yǎng)了一大批專業(yè)型技術(shù)人才；

這里，三萬酒人，正在為擦亮飄香全球的中國(guó)名片而奮斗；

這里，是中國(guó)酒都！

這里，就是洋河股份，一個(gè)傳承歷史輝煌，追逐偉大夢(mèng)想的地方！

日前，“致敬中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)成立40周年人物專訪”報(bào)道小組走進(jìn)這里，專程對(duì)三萬酒人的領(lǐng)軍人物——洋河股份黨委書記、董事長(zhǎng)，雙溝酒業(yè)董事長(zhǎng)張聯(lián)東進(jìn)行了訪談，聽他講述洋河、雙溝的光輝歷史，看他描繪洋河股份的遠(yuǎn)大夢(mèng)想……

洋河股份黨委書記、董事長(zhǎng)，雙溝酒業(yè)董事長(zhǎng) 張聯(lián)東

以歷史基因滋潤(rùn)新發(fā)展

走進(jìn)酒都宿遷，悠久的歷史文化氣息撲面而來。洋河釀酒，源于兩漢，興于隋唐，盛于明清。乾隆皇帝六下江南，五次駐蹕宿遷，喝了洋河酒，留下“酒味香醇，真佳酒也”的贊嘆，《紅樓夢(mèng)》的作者曹雪芹路過洋河，寫下了“酒氣沖天飛鳥聞香化鳳，糟糠落地游魚得味成龍”的佳句。1949年，地方政府在原洋河鎮(zhèn)三家私營(yíng)槽坊基礎(chǔ)上，組建了淮海貿(mào)易三分公司洋河槽坊，1953年更名為地方國(guó)營(yíng)洋河酒廠。在20世紀(jì)60年代末，“羊禾牌”55度洋河大曲首次批量出口，20世紀(jì)70年代被評(píng)為全國(guó)大慶式先進(jìn)企業(yè)。

1978年后，洋河迎來一個(gè)“東方風(fēng)來滿眼春”的新局面，走出了一條改革創(chuàng)新的蛻變之路，取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展成就。

張聯(lián)東說，改革開放以來，洋河釀酒產(chǎn)能實(shí)現(xiàn)了千倍增長(zhǎng)，釀酒班組實(shí)現(xiàn)了百倍增長(zhǎng)。現(xiàn)在公司每年原酒產(chǎn)量已達(dá)16萬噸，原酒儲(chǔ)存能力超100萬噸，儲(chǔ)存不同時(shí)期生產(chǎn)、不同年份的高品質(zhì)原酒70萬噸以上?？梢哉f，洋河的釀酒規(guī)模已經(jīng)冠領(lǐng)全國(guó)。產(chǎn)能增長(zhǎng)的同時(shí)，公司總資產(chǎn)實(shí)現(xiàn)百萬倍增長(zhǎng)，銷售業(yè)績(jī)也實(shí)現(xiàn)數(shù)十萬倍增長(zhǎng)，在白酒行業(yè)穩(wěn)居前三，讓集歷史、榮譽(yù)于一身的“中國(guó)名酒”最終又回到中國(guó)白酒舞臺(tái)的中央。

洋河為什么能重回舞臺(tái)中央？張聯(lián)東認(rèn)為，品質(zhì)是決定性因素。1979年全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，洋河入選中國(guó)“八大名酒”，并連續(xù)三屆蟬聯(lián)“中國(guó)名酒”稱號(hào)。2003年，洋河首創(chuàng)以味為主，香、味一體的綿柔型白酒，掀起了中國(guó)白酒“第三次革命”。2008年，《地理標(biāo)志產(chǎn)品洋河大曲酒》將“綿柔型”作為洋河白酒的特有類型寫入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。可以說，洋河正是以獨(dú)特的品質(zhì)，樹立了中國(guó)白酒的時(shí)代新標(biāo)桿，開創(chuàng)了“醬香看茅臺(tái)，綿柔數(shù)洋河”的白酒新格局。

如今的洋河，擁有10平方公里綿柔釀酒生態(tài)園，被譽(yù)為“中國(guó)白酒之都”、“世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)”，成為了“中國(guó)名片”。公司有著上萬家經(jīng)銷商伙伴，共同構(gòu)建了中國(guó)白酒行業(yè)最強(qiáng)大的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)點(diǎn)遍布全國(guó)33個(gè)省市自治區(qū)、333個(gè)地級(jí)市和2582個(gè)縣區(qū)，直接合作的終端網(wǎng)點(diǎn)超過200萬家；同時(shí)還進(jìn)入了50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

以名酒價(jià)值煥發(fā)新活力

談到洋河股份旗下的“雙溝”，張聯(lián)東更是充滿了自豪：“雙溝被譽(yù)為中國(guó)酒源頭，是最具天然釀酒環(huán)境與自然酒起源的地方，釀酒歷史起于殷商，繁于隋唐，盛于宋明，一直以來都是‘名馳冀北三千里，味占江南第一家’的名酒?！?/p>

雙溝酒還有著紅色基因。1943年前后，雙溝酒業(yè)前身賀氏槽坊大力支持革命，槽坊的淮上客棧被新四軍抗日將領(lǐng)譽(yù)為“抗日飯店”，新四軍代軍長(zhǎng)陳毅曾盛贊雙溝大曲“不愧天下第一流”。

1955年，在全國(guó)第一屆釀酒工業(yè)會(huì)議上，64度雙溝大曲被評(píng)為甲等佳酒第一名。1963年，雙溝大曲在第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上獲評(píng)優(yōu)質(zhì)酒第一名，自此雙溝大曲成為國(guó)家名優(yōu)白酒。1979年，雙溝大曲在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上繼續(xù)蟬聯(lián)國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)，39度雙溝特液被評(píng)為中國(guó)唯一優(yōu)質(zhì)低度白酒，引領(lǐng)了當(dāng)時(shí)中國(guó)白酒“優(yōu)質(zhì)、低度、多品種”的發(fā)展方向。1983年，雙溝酒業(yè)起草濃香型大曲酒部頒標(biāo)準(zhǔn)，并被輕工業(yè)部寫入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，獲輕工部二等獎(jiǎng)。1984年，雙溝酒獲評(píng)“中國(guó)名酒”。1989年雙溝酒又榮膺17大名酒。 2020年9月召開的江蘇質(zhì)量大會(huì)上，雙溝酒業(yè)更是一舉摘得2020年“江蘇省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”，同時(shí)雙溝酒業(yè)與洋河股份同時(shí)獲頒2020年首批“江蘇精品”企業(yè)。作為濃香型白酒典型代表，雙溝酒業(yè)在行業(yè)地位得到不斷鞏固，品牌影響力持續(xù)擴(kuò)大，“雙溝”、“雙溝珍寶坊”、“蘇”先后被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)、中華老字號(hào)。

張聯(lián)東告訴記者，雙溝地區(qū)一直有著獨(dú)特而神秘的色彩。1953年，在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)下草灣開挖淮洪新河時(shí)，發(fā)掘出了5萬多年前的猿人化石。經(jīng)中國(guó)科學(xué)院古人類研究所楊鐘健教授考證，這些猿人是飲“酒”過量醉倒在這里的：早在五萬年前，泗洪雙溝地區(qū)氣候炎熱，樹木叢生，野果遍地，古猿人為了防饑御寒，把多余的野果堆藏起來。這些堆藏起來的野果，由于霉變發(fā)酵，最終成為了最原始、最古老的雙溝酒。2002年，中外百名地球考古專家考證后得出結(jié)論：雙溝地區(qū)是我國(guó)最具天然釀酒環(huán)境與自然酒起源的地方。雙溝周邊出土大量酒具和西漢時(shí)期的“農(nóng)耕圖”畫像石，無不說明了當(dāng)時(shí)雙溝地區(qū)的釀酒淵源。專家們認(rèn)為，早在商周時(shí)期，雙溝地區(qū)的釀酒技藝已經(jīng)成熟，并成為曲酒生產(chǎn)和貿(mào)易中心。這也是雙溝被譽(yù)為“古生物進(jìn)化的平臺(tái)、孕育人類的胎盤、自然酒起源的地方”的原因。

2010年，洋河、雙溝兩大名酒強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，迎來雙名酒發(fā)展機(jī)遇期和爆發(fā)期?！跋蛏仙L(zhǎng)，向下扎根，向新而進(jìn)，向美同行”16個(gè)字，是雙溝的澎湃動(dòng)力和發(fā)展方向。

張聯(lián)東表示，雙溝與國(guó)家級(jí)濕地自然保護(hù)區(qū)——75萬畝洪澤湖濕地一水相連，濕地獨(dú)特的條件是雙溝能夠成為名酒的重要原因。在此基礎(chǔ)上，雙溝堅(jiān)持生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)釀造、綠色發(fā)展，充分挖掘洪澤湖濕地獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建名酒品質(zhì)和價(jià)值表達(dá)，為世界酒業(yè)樹立生態(tài)榜樣和標(biāo)桿，讓世界共享濕地上的雙溝名酒。

以夢(mèng)想文化引領(lǐng)新跨越

面對(duì)這樣兩個(gè)有厚重文化、輝煌歷史的名酒，新的歷史時(shí)期，要如何發(fā)展呢？

張聯(lián)東透露，現(xiàn)在是“十四五”發(fā)展戰(zhàn)略的開局之年和換擋提速、換道超越的關(guān)鍵時(shí)期，公司將以“夢(mèng)想文化”為引領(lǐng)、以“創(chuàng)造快樂健康”為使命、以“成為全球深受尊敬的酒業(yè)帝國(guó)”為愿景，推動(dòng)企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力“強(qiáng)于名優(yōu)酒企，好于頭部陣營(yíng)，快于行業(yè)平均，高于市場(chǎng)期望”。

張聯(lián)東認(rèn)為，白酒行業(yè)整體從“黃金時(shí)代”進(jìn)入“白銀時(shí)代”，隨著“白銀時(shí)代”走向深水區(qū)，給各大酒企帶來了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。但對(duì)洋河而言，機(jī)遇要大于挑戰(zhàn)，因?yàn)楣居胸S富的名酒資源，只要以高質(zhì)量發(fā)展為主線，深化轉(zhuǎn)型升級(jí)，積極推進(jìn)“精彩洋河、風(fēng)彩雙溝、多彩貴酒”的品牌戰(zhàn)略，就一定能實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)。

依托品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，洋河股份多品牌矩陣構(gòu)筑發(fā)展護(hù)城河，煥發(fā)出強(qiáng)大的市場(chǎng)活力：一是洋河品牌勢(shì)能持續(xù)強(qiáng)勁。夢(mèng)之藍(lán)手工班躋身超高端白酒陣營(yíng)；夢(mèng)之藍(lán)M6+成為次高端領(lǐng)導(dǎo)品牌的基礎(chǔ)逐步夯實(shí)；新版天之藍(lán)“一品三香”的綿爽舒適和“品質(zhì)、形象、互動(dòng)、體驗(yàn)”的四重升級(jí)，得到了經(jīng)銷商及消費(fèi)者的高度評(píng)價(jià)；海之藍(lán)終端依然維持著良性的均衡發(fā)展。二是雙溝品牌效能增速明顯。以全面實(shí)現(xiàn)雙溝名酒價(jià)值的回歸為目標(biāo)，確立了“蘇酒+雙溝”雙品牌布局，成立了“江蘇雙溝酒業(yè)銷售有限公司”專業(yè)運(yùn)營(yíng)雙溝品牌，清晰的產(chǎn)品定位，優(yōu)秀的產(chǎn)品組合和不斷創(chuàng)新的營(yíng)銷模式，使得雙溝酒業(yè)全國(guó)化、高端化發(fā)展戰(zhàn)略，正在不斷邁出堅(jiān)實(shí)的步伐。三是貴酒品牌潛能逐步釋放。當(dāng)前，持續(xù)升級(jí)的醬酒熱，正不斷釋放出巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)與消費(fèi)潛力。貴酒堅(jiān)持產(chǎn)品主義和品質(zhì)主義，通過強(qiáng)化醬酒核心產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)表達(dá)，推動(dòng)著中國(guó)醬酒步入創(chuàng)新提質(zhì)的全新時(shí)代。

事實(shí)上，除了名酒效應(yīng)，洋河為進(jìn)一步發(fā)展儲(chǔ)備了大量人才。洋河股份擁有10大研發(fā)平臺(tái)和34名國(guó)酒大師、78名省級(jí)品酒委員、1861名技術(shù)類人員，組成了中國(guó)白酒頂級(jí)技術(shù)“夢(mèng)之隊(duì)”，在第五屆全國(guó)品酒師大賽中包攬前十，并蟬聯(lián)四屆全國(guó)品酒師大賽冠軍，技術(shù)力量行業(yè)領(lǐng)先。

張聯(lián)東同時(shí)認(rèn)為，酒文化所蘊(yùn)藏的發(fā)展?jié)摿彤a(chǎn)業(yè)推動(dòng)力非常大，白酒作為一個(gè)一二三產(chǎn)業(yè)高度融合的產(chǎn)業(yè)，完全可以探索新模式、新業(yè)態(tài)，加強(qiáng)酒文融合、酒旅融合，通過文化驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)新發(fā)展。為此，公司一方面大力實(shí)施酒文化傳承工程，利用洋河酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、洋河地下酒窖獲評(píng)全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、洋河和雙溝老窖池群及釀酒作坊成為國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)等文化資產(chǎn)，公司每年都要隆重舉辦封藏大典、谷雨論壇、頭排酒開窖節(jié)等大型文化活動(dòng)；另一方面圍繞宿遷“中國(guó)酒都”建設(shè)和酒旅融合發(fā)展戰(zhàn)略，投入大量資源，以酒文化為根基，順利完成中國(guó)白酒活態(tài)博物館群、三大基地酒文化旅游景區(qū)品質(zhì)升級(jí)工程、酒都公園展館工程等項(xiàng)目建設(shè)，以文化大繁榮助推旅游大發(fā)展，實(shí)現(xiàn)酒旅融合大跨越，把洋河打造成一個(gè)具有高辨識(shí)度的特色文化旅游勝地和一個(gè)“近者悅，遠(yuǎn)者來”的文旅新地標(biāo)，助力宿遷成為國(guó)際頂級(jí)的濃香綿柔型白酒產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)城融合示范區(qū)和世界著名酒文化旅游目的地。

為了配合戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，洋河股份還制定了酒文化建設(shè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃，持續(xù)推進(jìn)美人泉體驗(yàn)園、洋河酒莊、洋河古鎮(zhèn)等項(xiàng)目建設(shè)，積極發(fā)展集白酒釀造、酒莊主題旅游聯(lián)動(dòng)的酒旅游經(jīng)濟(jì)。此外，公司還在西藏啟動(dòng)了拉薩朗熱酒村項(xiàng)目，這是一個(gè)援藏重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。張聯(lián)東希望，通過以酒文融合、酒旅融合的理念，幫助西藏的青稞酒業(yè)獲得新發(fā)展，打造成西藏文化的新名片。

以酒業(yè)帝國(guó)構(gòu)建新藍(lán)圖

透過洋河股份未來的發(fā)展戰(zhàn)略來看，張聯(lián)東還有一個(gè)更大的夢(mèng)想：要在集中精力把洋河股份建設(shè)成為世界級(jí)的“酒業(yè)帝國(guó)”的同時(shí)，還將立足現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合黃淮名酒企業(yè)，打造黃淮名酒酒業(yè)集群，真正擦亮“黃淮白酒產(chǎn)區(qū)”這塊金字招牌。

事實(shí)上，雖然我們知道有白酒金三角，但很多人并不知道，宿遷還是東部地區(qū)唯一一個(gè)被中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合授予“中國(guó)白酒之都”稱號(hào)的城市?！斑@是大家對(duì)宿遷產(chǎn)區(qū)的自然環(huán)境、歷史底蘊(yùn)、釀酒實(shí)力的肯定?！睆埪?lián)東說，“因此，把酒都宿遷打造成有世界影響力的綿柔產(chǎn)區(qū)，同時(shí)把洋河股份建設(shè)成為世界級(jí)的‘酒業(yè)帝國(guó)’，我們有信心更有決心。”

洋河的窖池?cái)?shù)量有7萬多口，最珍貴的明清老窖有2020口，最早可追溯到明朝洪武年間，歷經(jīng)六百多年滄桑，一直從不間斷發(fā)酵。前面提到，洋河儲(chǔ)酒能力超過100萬噸，不同時(shí)期生產(chǎn)、不同年份的高品質(zhì)原漿酒儲(chǔ)存達(dá)70萬噸以上，足夠保證老酒的多樣性。規(guī)模越大越有資本，這使得洋河有能力去“百里挑一、千里挑一、萬里挑一”，實(shí)現(xiàn)“優(yōu)中選優(yōu)”。像夢(mèng)之藍(lán)M6+選用的原酒，就是釀酒規(guī)模優(yōu)中選優(yōu)的集大成者。

洋河綿柔的核心，在于三低工藝。因?yàn)榈蜏兀d柔型白酒出酒率很低，所以生產(chǎn)成本更高、儲(chǔ)存成本更高、技藝要求也更高，從而造就品質(zhì)也更高。而這樣的優(yōu)勢(shì)，其他地方無法復(fù)制。洋河位于黃淮名酒產(chǎn)區(qū)，這片產(chǎn)區(qū)集大河流、大湖泊、大濕地于一體，大產(chǎn)區(qū)與小特色并存，是釀酒的天然之地、必然之地和超然之地。在這些天然稟賦基礎(chǔ)上，洋河并沒有守著自然的恩賜坐享其成，而是不斷強(qiáng)化生態(tài)優(yōu)勢(shì)，賦能產(chǎn)區(qū)特色，打造出了10平方公里綿柔釀酒生態(tài)園，為整個(gè)黃淮產(chǎn)區(qū)注入了新的活力。

張聯(lián)東認(rèn)為，要打造世界名酒核心產(chǎn)區(qū)，還要在三個(gè)方面下功夫：第一，提升名酒價(jià)值表達(dá)能力。重新定位中國(guó)名酒在新時(shí)代的價(jià)值坐標(biāo)，一要做好產(chǎn)區(qū)價(jià)值表達(dá)，筑牢生態(tài)屏障，打響綠色招牌，為世界酒業(yè)做出生態(tài)榜樣；二要做好品牌價(jià)值表達(dá)，弘揚(yáng)時(shí)代精神，激發(fā)奮進(jìn)夢(mèng)想，鑄就名酒最高級(jí)的文化品格和品牌價(jià)值；三要做好社會(huì)價(jià)值表達(dá)，堅(jiān)定地體現(xiàn)共榮共生，不斷上升到更廣闊的維度看待自身所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任，從而助推整個(gè)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展；四要做好國(guó)際化價(jià)值表達(dá)，加快實(shí)現(xiàn)中國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一和接軌。名酒既要從空間上打破地域界限，也要從時(shí)間上串聯(lián)起歷史和未來，才能展現(xiàn)其在新時(shí)代發(fā)展的核心價(jià)值。第二，創(chuàng)新品質(zhì)特色構(gòu)建能力。聚焦品質(zhì)升級(jí)，注重體驗(yàn)的品質(zhì)特色，樹立“品質(zhì)至上，特色為王”的品質(zhì)自信，豐富高品質(zhì)、高品位和健康化的品質(zhì)內(nèi)涵。第三，構(gòu)建產(chǎn)區(qū)集群協(xié)調(diào)能力。以更高站位、更大格局和更寬視野，發(fā)揮酒都宿遷的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，匯聚起黃淮名酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展合力，深入推動(dòng)“黃淮名酒帶”打造，攜手共筑世界級(jí)名酒產(chǎn)業(yè)集群。

為什么要構(gòu)建世界級(jí)名酒產(chǎn)業(yè)集群呢？

張聯(lián)東仔細(xì)給記者分析了當(dāng)前中國(guó)白酒工業(yè)的四個(gè)發(fā)展特點(diǎn)：一是進(jìn)入產(chǎn)業(yè)格局的“加速整合期”。當(dāng)前白酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局基本形成，頭部企業(yè)將主導(dǎo)白酒產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，中小酒企的發(fā)展將面臨更大壓力，產(chǎn)業(yè)內(nèi)的整合將持續(xù)加速。二是進(jìn)入名酒復(fù)興的“歷史機(jī)遇期”。市場(chǎng)份額加速向名酒企業(yè)集中，他們紛紛將這種傳統(tǒng)的、有內(nèi)涵的儲(chǔ)備，轉(zhuǎn)化為撬動(dòng)市場(chǎng)、引領(lǐng)消費(fèi)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。三是進(jìn)入優(yōu)質(zhì)精品的“消費(fèi)升級(jí)期”。隨著消費(fèi)者對(duì)白酒認(rèn)知和辨別力的增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)精品越來越青睞。四是進(jìn)入服務(wù)體驗(yàn)的“市場(chǎng)轉(zhuǎn)型期”。白酒作為情感消費(fèi)品，需要與消費(fèi)者產(chǎn)生情感、文化共鳴，伴隨中國(guó)消費(fèi)水平的提升和審美的升級(jí)，服務(wù)和體驗(yàn)將成為消費(fèi)者選擇品牌越來越注重的因素，也成為企業(yè)提高產(chǎn)業(yè)附加值的核心方向。

以上種種，可以說使中國(guó)白酒走向世界產(chǎn)生了主觀意愿，提供了內(nèi)生動(dòng)力。

另一方面，在國(guó)內(nèi)國(guó)際“雙循環(huán)”相互促進(jìn)的新發(fā)展格局背景下，中國(guó)文化、中國(guó)品牌“走出去”已成為一種潮流，很多行業(yè)的企業(yè)完成了從“走出去”到“融進(jìn)去”的進(jìn)階成長(zhǎng)，為中國(guó)白酒國(guó)際化提供了先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和客觀條件，這讓洋河打造世界名酒核心產(chǎn)區(qū)，探索以品牌和產(chǎn)品走向國(guó)際化創(chuàng)造了有利條件。

張聯(lián)東認(rèn)為，要構(gòu)建世界級(jí)的名酒產(chǎn)區(qū)，要注重“雙強(qiáng)化”、“雙促進(jìn)”：“雙強(qiáng)化”就是要強(qiáng)化品牌打造的國(guó)際化思維，我們有責(zé)任做出讓國(guó)人自豪、世界尊敬的產(chǎn)品，為中國(guó)民族品牌走向世界舞臺(tái)傾注“名酒力量”；強(qiáng)化開放引領(lǐng)的戰(zhàn)略意識(shí)，以國(guó)際化視野、國(guó)際化水平引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展和企業(yè)創(chuàng)新?！半p促進(jìn)”就是促進(jìn)中外文化交流，以“酒”為載體，不斷推動(dòng)中國(guó)酒文化與世界酒文化的進(jìn)一步交流；促進(jìn)世界對(duì)中國(guó)文化的感知和認(rèn)同，優(yōu)秀的白酒文化具有塑造國(guó)家形象的功效，挖掘白酒文化內(nèi)涵，講好中國(guó)白酒故事，使之成為當(dāng)代中國(guó)形象的閃亮名片，讓世界更好地讀懂中國(guó)“精氣神”。

以東風(fēng)既起譜寫新傳奇

2021年1月24日，原任宿遷市洋河新區(qū)黨工委書記的張聯(lián)東，被組織上派到洋河股份來。

此前，張聯(lián)東因工作出色升遷于多個(gè)政府部門。即便此前工作得心應(yīng)手，游刃有余，但張聯(lián)東坦言，一開始感覺壓力很大：洋河有著自己強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)和基因，要帶領(lǐng)洋河從“高位”繼續(xù)攀高，“使命光榮、責(zé)任重大”。為了“逐夢(mèng)新時(shí)代，譜寫新傳奇”，張聯(lián)東決心以更大的勇氣和魄力，推進(jìn)公司更深層次的改革與創(chuàng)新，全方位激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力，著力破解制約公司發(fā)展的體制機(jī)制問題。

在這十個(gè)月的時(shí)間里，“變革調(diào)整、創(chuàng)新升級(jí)”是張聯(lián)東的工作主線：一方面，他深入基層了解公司的方方面面，以發(fā)揮優(yōu)勢(shì)補(bǔ)足短板；另一方面，置身行業(yè)，不斷參與業(yè)內(nèi)重大活動(dòng)，及時(shí)了解行業(yè)發(fā)展新動(dòng)向?！百硪乖诠?，勵(lì)精圖治”是張聯(lián)東的工作狀態(tài)，他說，“雖然節(jié)奏很快、強(qiáng)度很高、事情很多，但運(yùn)轉(zhuǎn)很好、成效很大、目標(biāo)很近，困難比預(yù)想的多，結(jié)果比預(yù)期的好?！?/p>

對(duì)體制機(jī)制改革，是張聯(lián)東入主洋河以來主抓的重點(diǎn)工作。從“十四五”利潤(rùn)增量共享計(jì)劃到“高增長(zhǎng)、高激勵(lì)、高約束”的績(jī)效考核，從寬帶薪酬的套改測(cè)試到全員營(yíng)銷的激勵(lì)措施，從第一期核心骨干持股計(jì)劃的系統(tǒng)研究到實(shí)踐落地，從大規(guī)模、多批次的深入基層與千名員工面對(duì)面、零距離的交流互動(dòng)到實(shí)施初級(jí)工晉級(jí)選拔方案，再到在崗位工資、福利待遇和工作餐等方面加大投入，都有效增強(qiáng)了員工的主動(dòng)性和積極性。

其次是企業(yè)戰(zhàn)略改革。張聯(lián)東上任后，逐步形成了“雙核引領(lǐng)、四輪驅(qū)動(dòng)”的理念，戰(zhàn)略上持續(xù)推動(dòng)雙溝、貴酒的獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，打造新的高端品牌；戰(zhàn)術(shù)上深度開展“百日攻堅(jiān)”專項(xiàng)行動(dòng)和“作風(fēng)整頓”專項(xiàng)活動(dòng)?！皯?zhàn)略創(chuàng)新”和“戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行”并重、“市場(chǎng)導(dǎo)向”和“競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向”并重，已經(jīng)取得明顯效果：市場(chǎng)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)持續(xù)提升、高端品牌塑造持續(xù)見效、全國(guó)化進(jìn)程持續(xù)加快。

張聯(lián)東表示，下一步，還將繼續(xù)大力推進(jìn)品質(zhì)革命。目前的洋河，無論是生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)實(shí)力，還是儲(chǔ)酒能力、優(yōu)質(zhì)基酒儲(chǔ)存數(shù)量，都處在歷史最高水平、最好時(shí)期，穩(wěn)居全國(guó)第一，要實(shí)現(xiàn)下一輪“穩(wěn)中高質(zhì)量、健康可持續(xù)”發(fā)展，就必須不斷提升品質(zhì)。同時(shí)，要進(jìn)一步推進(jìn)廠城融合，服務(wù)酒都建設(shè)，讓洋河股份可持續(xù)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)更加牢固，高質(zhì)量發(fā)展的基石持續(xù)穩(wěn)固。

運(yùn)籌帷幄，張聯(lián)東的心里，還有一個(gè)細(xì)化了的“12345”戰(zhàn)略體系。

“1”是“一個(gè)奮斗目標(biāo)”。到“十四五”期末，推動(dòng)企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)于“名優(yōu)”酒企，好于頭部陣營(yíng)，快于行業(yè)平均，高于市場(chǎng)期望。

“2”是“兩項(xiàng)走在前列”。一是品質(zhì)走在行業(yè)前列。推動(dòng)洋河持續(xù)做綿柔品質(zhì)的“大一”，雙溝做濃香典范的“第一”。二是品牌走在全國(guó)前列，持續(xù)鞏固“綿柔品類開創(chuàng)者、濕地濃香領(lǐng)導(dǎo)者”的地位。

“3”是“三類協(xié)同機(jī)制”。第一類協(xié)同機(jī)制是以“廠商共生、廠城共建、產(chǎn)業(yè)共享、業(yè)態(tài)共融”的“四位一體”發(fā)展新格局。第二類協(xié)同機(jī)制是以“生產(chǎn)、生活、生態(tài)、生命”的“四生融合”發(fā)展新理念，在抓好洋河的同時(shí)，把雙溝、貴酒甚至是西藏朗熱酒村作為戰(zhàn)略性引爆點(diǎn)。第三類協(xié)同機(jī)制是以“高端化、品牌化、國(guó)際化、資本化”的“四化同步”企業(yè)發(fā)展新路徑。

“4”是“四種奮進(jìn)姿態(tài)”。全面厘清角色定位，時(shí)刻以“競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)斗者的姿態(tài)、發(fā)展?fàn)幭日叩淖藨B(tài)、責(zé)任踐行者的姿態(tài)、政治忠誠者的姿態(tài)”，把高質(zhì)量發(fā)展“強(qiáng)能級(jí)”奮斗出來，把高質(zhì)量行業(yè)“競(jìng)爭(zhēng)力”奮斗出來，把高質(zhì)量管理“新動(dòng)力”奮斗出來，把高質(zhì)量文化“新面貌”奮斗出來，把高質(zhì)量員工“幸福感”奮斗出來。

“5”是“五大戰(zhàn)略舉措”。即品質(zhì)立企戰(zhàn)略——厚植綿柔品質(zhì)創(chuàng)新，緊緊圍繞綿柔機(jī)理深度應(yīng)用，全面提升產(chǎn)品的個(gè)性化、特色化和飲后舒適度，創(chuàng)造消費(fèi)者的感動(dòng)和愉悅。品牌強(qiáng)企戰(zhàn)略——錨定“時(shí)代的洋河、夢(mèng)想的洋河”的時(shí)代方位，樹立雙溝“中國(guó)唯一濕地高端白酒”的高點(diǎn)站位，挖掘貴酒以“貴”文化為標(biāo)志的核心定位，全力為品牌體系強(qiáng)勢(shì)能、注動(dòng)能。創(chuàng)新富企戰(zhàn)略——基于理念創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、模式創(chuàng)新等展開多維度創(chuàng)新，釋放發(fā)展強(qiáng)勁動(dòng)力。文化活企戰(zhàn)略——以“夢(mèng)想文化”為價(jià)值核心，把洋河打造成為全球深受尊敬的酒業(yè)帝國(guó)；以夢(mèng)想文化為價(jià)值引領(lǐng)，打造價(jià)值共同體、命運(yùn)共同體，讓員工在洋河大家庭里擁有幸福感、自豪感和歸屬感。人才興企戰(zhàn)略——以識(shí)才的慧眼、愛才的誠意、容才的雅量、聚才的良方，把優(yōu)秀人才集聚到企業(yè)逐夢(mèng)圓夢(mèng)、追趕跨越的偉大奮斗中來。

如果把逐夢(mèng)的張聯(lián)東比作一個(gè)雄心勃勃的趕考者，則市場(chǎng)已經(jīng)為他的答卷打出了高分：洋河股份2021三季報(bào)顯示，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入219.42億元，同比增長(zhǎng)16.01%。尤其第三季度取得雙位數(shù)增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入63.99億元，同比增長(zhǎng)16.66%；扣非后的歸屬于上市公司股東凈利潤(rùn)16.82億元，同比增長(zhǎng)22.95%，展現(xiàn)了高質(zhì)量發(fā)展新姿態(tài)。

更有長(zhǎng)期關(guān)注洋河發(fā)展的媒體評(píng)價(jià)：張聯(lián)東身上，已經(jīng)全面展示了“善于觀察、善于發(fā)現(xiàn)、通曉人性、果斷行動(dòng)”的企業(yè)家特質(zhì)。

夢(mèng)想是洋河股份的基因和傳統(tǒng)，是洋河股份企業(yè)文化的靈魂，因?yàn)閳?jiān)持夢(mèng)想，洋河股份才能走到今天。張聯(lián)東說：“我堅(jiān)信‘星光不問趕路人、時(shí)光不負(fù)有心人’，只有心懷夢(mèng)想，才能路致遠(yuǎn)方。我將和員工一起筑夢(mèng)、追夢(mèng)、圓夢(mèng)，讓‘個(gè)人夢(mèng)’融入到‘企業(yè)夢(mèng)’，最后融入到激情澎湃的‘中國(guó)夢(mèng) ’中，讓‘夢(mèng)想文化’成為激蕩人心的高昂旋律?！?/p>

張聯(lián)東眼里的洋河與中國(guó)食品工業(yè)四十年：四十年來，食品工業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)現(xiàn)代工業(yè)體系中的首位產(chǎn)業(yè)，不僅是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中重要的支柱產(chǎn)業(yè)，也是全球第一大食品產(chǎn)業(yè)，在保障民生、拉動(dòng)內(nèi)需、帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定等方面作出了重要貢獻(xiàn)。

放在食品工業(yè)四十年來的歷史中，洋河的定位主要有三點(diǎn)：第一，洋河是食品工業(yè)“由小漸大”的時(shí)代縮影。當(dāng)前食品工業(yè)總量規(guī)模持續(xù)壯大，呈現(xiàn)出又快又好的發(fā)展趨勢(shì)，作為食品工業(yè)發(fā)展浪潮中的一朵澎湃浪花，洋河股份也始終聚焦酒類，做大做強(qiáng)主業(yè)成為食品工業(yè)的一張閃亮名片。第二，洋河是食品工業(yè)“由大轉(zhuǎn)強(qiáng)”的產(chǎn)業(yè)先鋒。在中國(guó)食品工業(yè)轉(zhuǎn)型的大背景下，食品工業(yè)由大轉(zhuǎn)強(qiáng)的最大痛點(diǎn)在于健康。洋河股份以“快樂健康”為企業(yè)使命，以產(chǎn)品創(chuàng)新為“主心骨”，探索產(chǎn)品研發(fā)新領(lǐng)域，打造一個(gè)又一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。第三，洋河是食品工業(yè)“由量到質(zhì)”的轉(zhuǎn)型前哨。進(jìn)入新時(shí)代，中國(guó)經(jīng)濟(jì)邁向高質(zhì)量發(fā)展階段，市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)，呈現(xiàn)注重高品質(zhì)的新趨勢(shì)，為了適應(yīng)新發(fā)展階段的新要求，洋河作為食品工業(yè)的一份子，將以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、高質(zhì)量供給引領(lǐng)和創(chuàng)造新需求來推動(dòng)新發(fā)展。