“一年兩茬”壟上走 農民增產又增收——忻府區(qū)北義井鄉(xiāng)北湖村踐行“千萬工程”經驗紀實 

中國食品安全網訊（吳慧娟）這里是忻定盆地的腹地，這里有一望無際的良田，這里正發(fā)生著學習踐行“千萬工程”經驗、推進忻府區(qū)雙“千萬工程”項目實施的生動實踐……

第一次見到趙旭文，是在忻定大道南側、忻府區(qū)北義井鄉(xiāng)北湖村的麥地里?！皣}噠噠……”遠遠地，趙旭文開著拖拉機呼嘯而來。副鄉(xiāng)長趙順旺管趙旭文叫“老趙”：“老趙除了去鄉(xiāng)里開會，不是在村委會，就在這麥子地里，忙得很?！?/p>

老趙是北湖村村委會主任，忻府區(qū)人居環(huán)境整治開展以來，他給村里配置了一百多個垃圾箱，以方便村民處理生活垃圾。每天早晨不到5點鐘，老趙的一天就開始了，他要帶領一幫人給村子“洗洗臉”。

“每天早上，我就開著我那輛電三輪，帶領大家打掃衛(wèi)生，也幫著一起倒垃圾。因為大清早村里活動的人少、車也少，打掃起來不會給村民帶來不便，而且車少的時候也安全許多?！贝驋咄晷l(wèi)生，老趙還要去地里轉上幾圈，“看看莊稼長得怎么樣，哪片地該澆了，哪片地病蟲害比較嚴重……”

忙完地里的事，老趙再趕到村委會，開始一天的工作。

冬小麥：四十年后“東山再起”

老趙是十里八鄉(xiāng)有名的種糧大戶，十多年來，最多的時候種過800畝地，村里有人管他叫“種地大王”。夏至次日，筆者在北湖村村委會再次采訪了他。

2023年秋分時節(jié)，老趙在流轉來的150畝地里開始試種冬小麥。

老趙說，北湖村在歷史上就是小麥種植大村，一直持續(xù)到家庭聯(lián)產承包責任制實施以后“。大集體時候，每個生產隊都有打麥場和存放糧食的地方，大家一起勞動，收成相對來說還可以，我們村大概每畝麥地能收七八百斤小麥，別的村有的也就能收五六百斤?！?/p>

“大包干”以后，家家戶戶種自己的地，生產積極性提高了，但單位面積土地上的勞動量也相應增加了。“種麥子太辛苦，以前農業(yè)機械很少，種地主要靠人力，播種、澆地、施肥、割麥，特別是割麥，勞動量太大，咱們這地方的產量又不高，所以‘大包干’以后慢慢就沒人種麥子了。”老趙認為在過去，比起種玉米，種小麥的勞動密度和成本要高許多。

而且與小麥等糧食作物相比，玉米的抗逆性更強，具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性和極好的環(huán)境適應性。這也是忻定盆地上幾十年來玉米“一家獨大”的重要原因。

得益于國家農業(yè)供給側改革和全區(qū)產業(yè)結構調整的深入推進，以及高產種子、農業(yè)機械化等技術的快速推廣，讓冬小麥與其他作物的輪作成為可能。“一年兩茬！”老趙和其他兩個種植大戶一起，成為村里第一批“吃螃蟹”的人。

“去年秋分前后，我們開始種小麥。我種的是輪選103和省農科院的晉太182兩個品種，都是機械播種，兩三天就種完了。”據(jù)老趙介紹，小麥一共需要澆三次水，12月份上中旬開始澆凍水（也叫“越冬水”），這次澆水非常重要，不僅可以防止小麥出現(xiàn)凍害，還能殺滅一部分蚜蟲及其他地下害蟲的蟲卵；開春后（三四月份）澆“返青水”，迅速補充小麥返青所需營養(yǎng)和促使分蘗所需要的水分，加速拔節(jié)，為后期抽穗打下良好基礎；最后一次是“灌漿水”，大約在5月底6月初，是在小麥灌漿時期澆的一次水，有利于小麥灌漿，提高籽粒飽滿度，起到增收增質的作用。

千斤糧：“種地大王”久久為功

老趙是退伍軍人，1994年底從解放軍某部復員。部隊的環(huán)境讓老趙練就了堅韌不拔的毅力。

從2011年開始，老趙第一個在村里種辣椒，少則300畝，最多的時候達到800畝?！澳菚r候一年付給工人的工錢就得七八十萬，到了摘辣椒的時節(jié)，雇了200多人采摘，10多個人搬運。”十幾年里，除了辣椒，老趙種過黃芪、杭白菊、何首烏等藥材，還有蘿卜、胡蘿卜、卷心菜、娃娃菜、蘆筍……

“種地大王”可謂實至名歸。

今年，老趙一共種了280畝地。其中150畝種了冬小麥，此外還有100畝甜糯玉米和30畝大田玉米。

對于冬小麥，老趙算了一筆賬：種一畝小麥，冬耕60元，種子大約100元，化肥180元，澆地水費、人工費合計約200元，此外還有除草、一噴三防、無人機作業(yè)、收割雇工費用，加上每畝地700元的流轉成本，總投入1350元左右?！叭绻←湲a量好、價格也好，除去成本，剩下的錢差不多剛好夠下半年第二茬作物的投資?！?/p>

由于第一次試種，最關鍵的“灌漿水”時機沒有把握好，老趙言語間頗有些遺憾，“今年少澆一次水，麥子灌漿不夠，少收得有200多斤。不過沒事，農忙完了我打算再出去考察學習，好好取取經，來年繼續(xù)改進。而且今年秋收后的冬小麥準備全部上滴灌系統(tǒng)，進一步節(jié)約成本。”

多年來，老趙不停地嘗試，不停地試錯，不停地改進，千方百計挖掘土地潛力，在產出上“較真碰硬”，拼的就是這一股韌勁。

北義井鄉(xiāng)相關負責人說，“今年以來，北義井鄉(xiāng)學習踐行‘千萬工程’經驗，認真貫徹區(qū)委雙‘千萬工程’決策部署，扎實推進農業(yè)新質生產力創(chuàng)新和特色農業(yè)項目建設。北湖村在村‘兩委’班子的帶領下，先行一步，把‘千斤糧、萬斤菜’變成了現(xiàn)實?！?/p>

萬斤菜：“蘿卜經”里的“純收入”

按照老趙原計劃，6月底前收完麥子，緊接著再回茬種植糯玉米和谷子、蘿卜等?！拔掖蛩惴N50畝黑玉米，7月底前就種下去；再種100畝‘張雜谷’和一部分蘿卜，這兩種作物周期都在兩個半月左右，中秋節(jié)前后就收完了?！崩馅w盤算著，笑瞇瞇地說，“有了前半年的收成，后半年的純收入就有保障了?！?/p>

無巧不成書。訪談間隙，一位“不速之客”的到來，讓老趙改變了計劃。

鄰村的村干部給老趙送來了“蘿卜經”。一位來自河南省的蘿卜收購商表示，種蘿卜在中秋節(jié)前上市，可以按照保底價每斤0.25元收購，且收購價隨行就市，今年的行情有望在每斤0.4元以上，還提供播種、田間管理一條龍服務。

“種子每畝315元，播種60元，鋪設滴灌系統(tǒng)140元（主管可用三年，毛管一年一換），追肥170元，澆水加人工費大約100元，總投資800元左右。”畝產預計1.3萬斤，按照每斤0.25元的底價，能保證2000元以上的純利潤。

說干就干，一筆賬算下來，軍人出身的老趙很快就定了主意：“今年全種蘿卜了！告訴村民們，誰家愿意種盡快報名?！彼€不忘囑咐工作人員，告知村民這個好消息。

據(jù)了解，河南省是蘿卜消費大省，但因其一年兩茬和兩年三茬的作物熟制，大面積種蘿卜不利于充分用足土地資源，所以蘿卜主要依靠外運。

老趙作為村“主干”，肩上挑著帶領大家伙增收致富的責任，“村里幾十年沒種過麥子了，大家都習慣了種大田玉米，省心省事，但是收入也很有限。今年試驗冬小麥，就是想給鄉(xiāng)親們探探路、試試水，今年收成不錯，明年估計會有更多人加入進來?！?/p>

此時此刻，老趙的蘿卜地已經出苗，兩個多月以后的豐收場景指日可待。