中國食品安全網(wǎng)訊（寒寒）近日，共青團懷仁市委、懷仁市融媒體中心聯(lián)動配合，圍繞“我不知道的家鄉(xiāng)”全國懷仁籍優(yōu)秀學子助力懷仁“羊文化、羊產(chǎn)業(yè)、羊品牌”提升發(fā)展在行動活動主題，組織暑期返鄉(xiāng)大學生開展實習實訓研學活動，通過深入懷仁金沙灘羔羊肉業(yè)股份有限公司、新龍羔羊食品有限責任公司、懷仁市御隆煌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)等多個與羊產(chǎn)業(yè)相關的知名企業(yè)進行實地考察、調(diào)研等，深入了解家鄉(xiāng)“羊文化、羊產(chǎn)業(yè)、羊品牌”的發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢，用青春的視角觀察和記錄家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成就，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和經(jīng)濟發(fā)展提升。

南京傳媒學院大二學生魏穎在參觀完懷仁市金沙灘羔羊肉業(yè)股份有限公司后，激動地表達了自己的感受：“這次返鄉(xiāng)回來有機會參加家鄉(xiāng)的實踐活動，我很榮幸見證家鄉(xiāng)的發(fā)展。生活在懷仁這么多年，我一直都不知道懷仁的這個產(chǎn)業(yè)，看到其規(guī)?；谱鳌F(xiàn)代化加工后深感震撼，每一步都彰顯著專業(yè)與用心，這是我第一次親身感受這個過程。作為大學生，我認為我可以把家鄉(xiāng)的羊熟食產(chǎn)品帶給我的同學們，比如羊雜，羊湯等?！?/p>

參觀完新龍羔羊食品有限責任公司之后，學鐵道車輛技術專業(yè)的大一學生李奇澤表示：“這次參觀讓我對家鄉(xiāng)有了更深的了解，該企業(yè)依托懷仁特色肉羊養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)種植資源，結(jié)合自身優(yōu)勢，自主研發(fā)打造出了‘強老漢’品牌醬類預制菜產(chǎn)品，填補了市場上羊肉醬類預制菜產(chǎn)品的空白。作為一名懷仁籍大學生，我為家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展感到驕傲，也希望未來能夠回到懷仁，對家鄉(xiāng)的發(fā)展建策獻力，同時也號召廣大有志青年來懷發(fā)展，共同建設富美新懷仁。”

地處北緯39°雁門關外草食畜黃金生產(chǎn)帶的懷仁，是享譽全國的優(yōu)質(zhì)羔羊肉基地。多年來，憑借其獨特的區(qū)位優(yōu)勢和資源稟賦，該市?已形成集飼草種植、羔羊繁育、肉羊?養(yǎng)殖、生熟食?加工生產(chǎn)、線上線下銷售為一體的全循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈?！皯讶矢嵫蛉狻毕群螳@得國家地理標志、生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品及山西省著名商標。懷仁市先后被確定為山西省“一縣一業(yè)”肉羊養(yǎng)殖示范基地縣、首批國家級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，是農(nóng)業(yè)部向全國推介的18個“一縣一業(yè)”農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展典型之一，是山西省第一批20個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園之一，是山西晉北肉類平臺的重要基地之一，?同時也是京津地區(qū)重要的畜產(chǎn)品供應基地。

從2018年開始至今，懷仁市已連續(xù)六年成功舉辦羔羊肉交易大會，成為省內(nèi)外肉類交易的重要平臺和推動全省畜牧業(yè)發(fā)展的重要標志。當前，懷仁市正圍繞“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，聚焦全力打造農(nóng)牧融合發(fā)展高地部署，肉羊“全鏈條”厚積薄發(fā)。按照“123456”發(fā)展思路，突出“園區(qū)承載、龍頭帶動、品牌引領、全鏈循環(huán)、集群發(fā)展”路徑，全力補鏈延鏈強鏈升鏈，?通過品牌建設、?數(shù)字化技術的應用?以及產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提升，向百億級農(nóng)畜產(chǎn)品和草牧業(yè)產(chǎn)業(yè)集群沖刺。2024年8月28日，懷仁市將繼續(xù)以舉辦羔羊肉交易大會為契機，進一步擦亮“懷仁羔羊肉”品牌，提升朔州“北肉”主產(chǎn)區(qū)功能，推動更多山西特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品走向全國、走向世界。

在2024山西·懷仁羔羊肉交易大會正式開幕之前的活動預熱階段，通過策劃舉辦本次“我不知道的家鄉(xiāng)”——全國懷仁籍優(yōu)秀學子助力懷仁羊產(chǎn)業(yè)在行動活動，不僅充分加強了懷仁市與全國懷仁籍優(yōu)秀青年學子、各行各業(yè)青年人才的聯(lián)系，增進了優(yōu)秀學子對家鄉(xiāng)“羊文化、羊產(chǎn)業(yè)、羊品牌”的關注，而且推動廣大學子關注家鄉(xiāng)、宣傳家鄉(xiāng)、推介家鄉(xiāng)，并引領更多在外優(yōu)秀青年學成歸來，投身家鄉(xiāng)發(fā)展。