本報(bào)訊（黃永建）近日，山西省食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作推進(jìn)會(huì)在太原召開。記者從會(huì)議上了解到，今年山西省將進(jìn)一步擴(kuò)大食品抽檢計(jì)劃，更加突出問題導(dǎo)向，監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)性抽檢三種抽檢的定位更加清晰。

食品抽檢監(jiān)測(cè)是統(tǒng)籌提高食品安全管理水平的重要一環(huán)，也是監(jiān)管工作由事后查處為主向關(guān)口前移、預(yù)防為主轉(zhuǎn)變的重要舉措。根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局2019年食品抽檢計(jì)劃，結(jié)合全省實(shí)際，2019年省、市、縣三級(jí)統(tǒng)籌安排70233批次任務(wù)，其中國(guó)抽5954批次、省抽8479批次、市抽16500批次、縣抽39300批次。總體比2018年計(jì)劃增加22217批次。

今年食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃涵蓋31個(gè)食品大類（含保健食品和食鹽）、120個(gè)食品品種、219個(gè)食品細(xì)類，突出對(duì)地域特色明顯、生產(chǎn)消費(fèi)量大和既往監(jiān)管及抽檢監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)問題較多的食品類別。

此外，全省將進(jìn)一步擴(kuò)大評(píng)價(jià)性抽檢覆蓋面和抽檢批次，今年省局本級(jí)設(shè)定評(píng)價(jià)性抽檢范圍，從原來的兩個(gè)市擴(kuò)大至三個(gè)，全年計(jì)劃開展評(píng)價(jià)性抽檢2340批次。太原市900批次，運(yùn)城市900批次，大同市540批次。抽檢品種主要針對(duì)米、面、油等消費(fèi)量大的加工食品和蔬菜、畜禽肉、鮮蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品以及地方特色食品，有條件的市（區(qū)、縣）可根據(jù)當(dāng)?shù)仫嬍程攸c(diǎn)，適當(dāng)開展特色食品抽檢，爭(zhēng)取更加客觀反映被評(píng)價(jià)食品品種的安全狀況。（沈賡前）