中國食品安全網(wǎng)訊（沈賡前 記者黃永建） 兩節(jié)臨近，為維護(hù)廣大人民群眾的食品安全，確保群眾傳統(tǒng)節(jié)日消費(fèi)安全，晉中市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前部署，開展兩節(jié)期間食品專項(xiàng)抽檢工作。

本次檢查抽檢針對(duì)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，加大對(duì)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢，經(jīng)市局黨組會(huì)討論，計(jì)劃抽取樣品400多批次，著重加大對(duì)各種面粉、植物油、糕點(diǎn)、干果炒貨、速凍食品以及調(diào)味品等十幾類食品的抽檢力度。在抽檢同時(shí)，重點(diǎn)檢查流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者是否具有主體資格，是否嚴(yán)格按照相關(guān)儲(chǔ)存條件存放食品，同時(shí)查看食品的包裝、標(biāo)識(shí)等是否規(guī)范。并要求食品經(jīng)營者履行法定責(zé)任和義務(wù)，督促糕點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營單位加強(qiáng)質(zhì)量自管自控，著重落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、加工過程控制制度。市局要求抽檢公司必須于2020年1月15日前出具檢測(cè)報(bào)告，抽檢結(jié)果信息將會(huì)在市局官網(wǎng)向社會(huì)公布，并依法對(duì)不合格食品進(jìn)行核查處置。