中國食品安全網(wǎng)訊(沈賡前?記者?黃永建)日前,山西省運城市市場監(jiān)管局黨組成員、副調(diào)研員史春剛帶領(lǐng)調(diào)研組在垣曲就進口海鮮水產(chǎn)品、牛羊肉下架封存情況開展實地調(diào)研。垣曲縣局黨組成員、副局長高康及相關(guān)人員陪同調(diào)研,并就食品經(jīng)營重點環(huán)節(jié)監(jiān)管,進口海鮮水產(chǎn)品、牛羊肉下架封存暫停銷售工作進行匯報。
運城市市場監(jiān)管局黨組成員、副調(diào)研員史春剛帶隊在垣曲縣轄區(qū)商超就進口海鮮水產(chǎn)品、牛羊肉下架封存情況進行調(diào)研
調(diào)研組一行先后深入垣曲縣東峰山友誼市場、東峰山望江水產(chǎn)批零部、新城北旺福聚涮肉店等9家農(nóng)貿(mào)市場和食品經(jīng)營單位。重點調(diào)研食品銷售經(jīng)營者履行食品安全主體責任情況,進口產(chǎn)品索取檢驗檢疫證明文件情況,餐飲服務(wù)提供者落實食品安全主體責任和執(zhí)行相關(guān)制度要求情況,進口海鮮水產(chǎn)品、牛羊肉下架封存,暫停銷售和檢驗檢測情況。
調(diào)研中,史春剛要求,食品經(jīng)營戶一定要從思想上高度重視,要嚴格遵守食品安全進貨查驗和索證索票制度,嚴格執(zhí)行食品源頭追溯相關(guān)制度要求,進口產(chǎn)品索取入境檢驗檢疫證明等相關(guān)票證,切實落實食品安全主體責任。市場監(jiān)管部門要提高政治站位,加強食品經(jīng)營重點環(huán)節(jié)監(jiān)管,做好進口海鮮水產(chǎn)品、牛羊肉下架封存,暫停銷售工作,配合疾控中心做好食品安全檢測,加強食品安全風險隱患排查,做到守土有責,守土盡責,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。