中國食品安全網(wǎng)訊（林映越?記者?黃永建）自《山西省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點管理條例》出臺以來，山西省古交市市場監(jiān)管局針對小作坊許可問題多次召開專題會議，并針對全市小作坊進行摸底調(diào)查，完善食品小作坊監(jiān)管檔案，對不符合條件但有意愿改造的經(jīng)營攤點進行幫扶指導(dǎo)。

食品生產(chǎn)小作坊的存在極大地滿足了人民群眾對飲食多樣化消費的需求，也促進了經(jīng)營人員的就業(yè)增收。但在城市農(nóng)村、街頭巷尾遍布的食品加工小作坊，普遍存在經(jīng)營不規(guī)范，風(fēng)險點多等問題，同時，食品經(jīng)營許可門檻較高，很多經(jīng)營人員也缺乏相關(guān)專業(yè)知識。為改變這一現(xiàn)狀，來自市場監(jiān)管部門的幫扶助力迫在眉睫。

6月12日，古交市轄區(qū)內(nèi)的江興米粉加工小作坊成為了古交市場監(jiān)管局助力幫扶的第一家食品加工小作坊。經(jīng)過古交市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員摸底了解，位于古交馬蘭轄區(qū)內(nèi)的江興米粉加工小作坊屬于無證經(jīng)營攤點，但攤點經(jīng)營人員具有對加工廠房和加工設(shè)備改造升級的意愿，同時實際經(jīng)營環(huán)境也具備改造基礎(chǔ)。經(jīng)過古交市場監(jiān)管部門工作人員細心指導(dǎo)幫扶，經(jīng)營環(huán)境、加工車間煥然一新，各項查驗制度也已形成。改造完成后古交市場監(jiān)管局工作人員又協(xié)調(diào)行政審批部門進行審核，最終幫扶該小作坊成功通過驗收，取得食品小作坊許可證。據(jù)了解，今后古交市場監(jiān)管局還將進一步加大對食品加工小作坊的幫扶力度，為小攤點經(jīng)營者的規(guī)范經(jīng)營保駕護航。