8月18日，記者從山西省市場監(jiān)管局召開的例行新聞發(fā)布會上獲悉，今年以來，該局統(tǒng)籌推進疫情防控和食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，嚴格落實“四個最嚴”要求，審慎研判山西省食品生產(chǎn)安全監(jiān)管形勢，制定出8個方面34條工作要點，全面加強食品安全治理體系和治理能力建設(shè)，嚴防嚴管嚴控生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全風(fēng)險。

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自1月2日起至10月底，省市場監(jiān)管局在全省范圍內(nèi)開展食品生產(chǎn)安全風(fēng)險隱患排查治理，制定問題、整改、責(zé)任“三清單”，實施臺賬式管理。截至7月底，共對全省2798家食品生產(chǎn)企業(yè)和3677家食品生產(chǎn)加工小作坊進行了風(fēng)險隱患排查，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患點2839個，現(xiàn)場整改1129項，責(zé)令限期整改1698項，立案查處12起，努力實現(xiàn)風(fēng)險隱患的早發(fā)現(xiàn)、早控制、早處置。

根據(jù)山西省確定的特殊食品、乳制品、肉制品、白酒、食醋等重點品種，對30家重點食品生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查。通過全省信用監(jiān)管平臺，采用“雙隨機”方式抽取檢查對象，目前已完成10家特殊食品和20家普通食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查。

同時，針對群眾反映強烈的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的標注等問題開展專項整治，規(guī)范標簽標識管理；組織開展保健食品、固體飲料、壓片糖果、代用茶專項整治，目前全省已有25家保健食品、37家固體飲料、16家壓片糖果、57家代用茶生產(chǎn)企業(yè)完成自查報告；開展白酒生產(chǎn)加工小作坊綜合治理。

此外，動員食品生產(chǎn)企業(yè)曬出責(zé)任、亮出承諾，接受監(jiān)督、保證質(zhì)量，同時號召企業(yè)把承諾變成行動，傳導(dǎo)食品生產(chǎn)安全責(zé)任，傳播食品生產(chǎn)安全文化，傳遞食品生產(chǎn)安全信息，形成人人關(guān)心、支持、參與食品安全社會共治良好氛圍。（孟婷）