中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李飛 記者李甜甜) 5月24日,天津市薊州區(qū)副區(qū)長(zhǎng)朱靜奇深入所包保的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)檢查。薊州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)同志及區(qū)教育局相關(guān)負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
朱靜奇來到青島啤酒優(yōu)家(天津)天然礦泉水有限公司,現(xiàn)場(chǎng)查看企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制落實(shí)情況,對(duì)產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)是否合規(guī)、生產(chǎn)加工環(huán)境、設(shè)備設(shè)施的衛(wèi)生清潔及防護(hù)措施是否到位,是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票是否齊全等進(jìn)行督導(dǎo)檢查,全面排查可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
隨后,朱靜奇到天津市薊州區(qū)燕山中學(xué)、天津市信息工程學(xué)校、天津市薊州區(qū)公樂幼兒園、天津市薊州區(qū)第一中學(xué)學(xué)生食堂,對(duì)照食品安全“兩個(gè)責(zé)任”任務(wù)清單實(shí)地查看了學(xué)校食堂操作間、儲(chǔ)存間、消毒設(shè)施衛(wèi)生及管理情況, 詳細(xì)了解食品原料存儲(chǔ)、食品留樣、后廚加工過程等。強(qiáng)調(diào)要以此次校園食品安全專項(xiàng)整治為契機(jī),牢固樹立底線思維,全面開展隱患排查,時(shí)刻繃緊校園食品安全之弦,為學(xué)生健康保駕護(hù)航。
朱靜奇強(qiáng)調(diào),食品安全關(guān)乎人民生命健康,是社會(huì)各界普遍關(guān)注的民生問題。各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體要履行好主體責(zé)任,建立健全食品安全各項(xiàng)制度和措施,嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,強(qiáng)化食品安全總監(jiān)、食品安全員培訓(xùn)考核,提升管理水平。各相關(guān)部門要在加強(qiáng)監(jiān)管指導(dǎo)上下功夫,加大日常監(jiān)督檢查力度,深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)格督促整改落實(shí),降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)保障全區(qū)人民群眾食品安全。