中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張偉 記者李甜甜） 為進(jìn)一步推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)落細(xì)，6月18日，天津市靜海區(qū)獨(dú)流鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合獨(dú)流鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)工會(huì)舉辦首屆“安康杯”食品安全知識(shí)大比武活動(dòng)，靜海區(qū)獨(dú)流鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)工會(huì)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品協(xié)調(diào)科，獨(dú)流鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人作為評(píng)委參加活動(dòng)。

據(jù)了解，此次大比武活動(dòng)由鎮(zhèn)域內(nèi)食品企業(yè)職工、包保干部自愿報(bào)名參加，共計(jì)90人到場(chǎng)參賽，現(xiàn)場(chǎng)比賽由獨(dú)流鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)黃志宏主持，分為閉卷筆試初賽和現(xiàn)場(chǎng)答題決賽兩個(gè)環(huán)節(jié)，首先進(jìn)行閉卷考試初賽，根據(jù)初賽人員筆試得分情況，選拔出8名包保干部和16名企業(yè)職工，現(xiàn)場(chǎng)抽簽組成8支代表隊(duì)進(jìn)行決賽，決賽設(shè)置了必答題、搶答題與實(shí)際操作題，對(duì)參賽人員的綜合知識(shí)能力、實(shí)際操作能力、臨場(chǎng)應(yīng)變能力進(jìn)行了全面考核。參賽人員紛紛表示，此次大比武活動(dòng)是一次知識(shí)的比拼、一次經(jīng)驗(yàn)的交流，更是一次能力的提升，今后，將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)競(jìng)技精神，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全的責(zé)任感與使命感，不斷提升自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)能力，為保障人民群眾飲食安全貢獻(xiàn)自己的力量。

靜海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品協(xié)調(diào)科科長(zhǎng)劉少梅對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，這場(chǎng)比賽流程規(guī)范，賽制嚴(yán)謹(jǐn)，評(píng)判嚴(yán)格，同時(shí)邀請(qǐng)了各領(lǐng)域的多名專家作為評(píng)委，自五月份立項(xiàng)以來，經(jīng)過獨(dú)流鎮(zhèn)政府、靜海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、鎮(zhèn)工會(huì)、市場(chǎng)監(jiān)管所的多輪研討修改，最終經(jīng)鎮(zhèn)黨委會(huì)審定了此次比賽的賽制流程。自2023年獨(dú)流鎮(zhèn)建立食品生產(chǎn)企業(yè)交流研討會(huì)工作機(jī)制以來，一直致力于采取多樣化的形式，宣傳、普及食品安全知識(shí)，提升企業(yè)與包保干部食品安全責(zé)任意識(shí)，此次比賽選題內(nèi)容與日常工作緊密聯(lián)系，范圍覆蓋面廣，涉及主體責(zé)任、索證索票、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)過程控制等多個(gè)領(lǐng)域，能夠有效提高參賽人員的食品相關(guān)業(yè)務(wù)水平，指導(dǎo)日常工作開展。

獨(dú)流鎮(zhèn)副書記、鎮(zhèn)工會(huì)主席尚用革作總結(jié)發(fā)言。他表示，獨(dú)流鎮(zhèn)作為傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)，地方特色食品產(chǎn)業(yè)是靜海區(qū)食品工業(yè)重要發(fā)展載體和關(guān)鍵增長(zhǎng)引擎，在滿足人民群眾美好生活需要、助力鄉(xiāng)村振興和實(shí)現(xiàn)共同富裕等方面發(fā)揮重要作用，希望與會(huì)企業(yè)與監(jiān)管干部以此次大比武活動(dòng)為契機(jī)，借勢(shì)而為，進(jìn)一步強(qiáng)化食品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，展現(xiàn)獨(dú)流食品的古韻今風(fēng)，推動(dòng)“舌尖上的經(jīng)濟(jì)”高質(zhì)量發(fā)展。