中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（任歡 記者李甜甜）近日，記者獲悉，在元宵佳節(jié)即將到來(lái)之際，為強(qiáng)化元宵節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，天津市寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員開展元宵等熱銷食品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查，確保節(jié)日期間食品市場(chǎng)安全穩(wěn)定。

檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：天津市寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

一是開展制售環(huán)節(jié)源頭監(jiān)督。強(qiáng)化對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售元宵經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督指導(dǎo)，重點(diǎn)檢查從業(yè)人員是否存在健康證明過期、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)不規(guī)范、原料非法添加行為，清理整治加工制作場(chǎng)所，提升衛(wèi)生環(huán)境水平，同時(shí)嚴(yán)厲打擊無(wú)證制售元宵等食品違法行為。

二是規(guī)范銷售環(huán)節(jié)安全監(jiān)管。以商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)，緊盯預(yù)包裝和散裝元宵銷售行為，檢查經(jīng)營(yíng)者主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、食品標(biāo)簽等內(nèi)容，嚴(yán)防過期、變質(zhì)、假冒偽劣元宵市場(chǎng)銷售情況。

三是發(fā)布元宵食品消費(fèi)提示。在官方網(wǎng)站和微信公眾號(hào)發(fā)布《寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局2023年“元宵”等食品安全消費(fèi)提示》，提醒消費(fèi)者要在正規(guī)場(chǎng)所和渠道購(gòu)買元宵；注意核對(duì)標(biāo)簽生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；索要并保存購(gòu)物憑證，維護(hù)自身合法權(quán)益。