中國食品安全網(wǎng)訊 （張偉 記者李甜甜）為貫徹落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”的新要求，不斷提升食品生產(chǎn)監(jiān)督管理工作水平，天津市靜海區(qū)市場監(jiān)管局圍繞“做示范、勇爭先”的工作思路，以突出信用引領(lǐng)、突出典型引領(lǐng)、突出清單引領(lǐng)的“三個引領(lǐng)”為推力，努力打造食品生產(chǎn)監(jiān)督管理的新格局。

一是突出信用引領(lǐng)，打造食品生產(chǎn)監(jiān)管核心陣地。發(fā)揮信用基礎(chǔ)性作用，以407家食品生產(chǎn)企業(yè)為切入點(diǎn)，在全市率先出臺《食品生產(chǎn)企業(yè)信用評價(jià)和分類監(jiān)管工作措施》，創(chuàng)新構(gòu)建食品生產(chǎn)領(lǐng)域信用分類監(jiān)管新機(jī)制，推進(jìn)信用監(jiān)管與重點(diǎn)領(lǐng)域業(yè)務(wù)相融、信息相通、規(guī)則相聯(lián)，加大企業(yè)失信行為的約束懲戒力度，推動信用與重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管深度融合，提升重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管效能。

二是突出典型引領(lǐng)，打造主體責(zé)任體系前沿陣地。落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”具體要求，找準(zhǔn)工作結(jié)合點(diǎn)，通過指導(dǎo)企業(yè)設(shè)立食品安全總監(jiān)和安全員，制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，推動食品生產(chǎn)企業(yè)“日管控”檢查項(xiàng)目與企業(yè)現(xiàn)行質(zhì)量管理體系“嵌入式”融合，由靜海區(qū)市場監(jiān)管局指導(dǎo)的大成昭和（天津）食品有限公司成功入選全市第一期《每日食品安全檢查記錄》典型示例匯編。

三是突出清單引領(lǐng)，打造日常監(jiān)督檢查實(shí)踐陣地。結(jié)合監(jiān)管實(shí)際，在全市率先形成《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查操作指南》，對新版《食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》中79項(xiàng)檢查內(nèi)容逐一對應(yīng)的檢查依據(jù)、檢查方式、檢查指南、常見問題、事實(shí)認(rèn)定、處罰條款等進(jìn)行具體描述和梳理總結(jié)，指導(dǎo)各基層市場監(jiān)管所開展食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查和飛行檢查“后處理”工作中發(fā)揮更大作用。