中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （李飛 趙東坡）為全面規(guī)范轄區(qū)畜禽屠宰行業(yè)秩序，提升畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平，推動(dòng)畜禽屠宰行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，薊州區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)扎實(shí)開(kāi)展“嚴(yán)規(guī)范 促提升 保安全”三年行動(dòng)。

一是組織召開(kāi)全區(qū)畜禽屠宰領(lǐng)域法律法規(guī)培訓(xùn)會(huì)2次，對(duì)《中華人民共和國(guó)畜牧法》《中華人民共和國(guó)防疫法》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)進(jìn)行解讀。同時(shí)，與轄區(qū)內(nèi)12家畜禽屠宰企業(yè)簽訂《畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)》，督促屠宰企業(yè)切實(shí)履行畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全和安全生產(chǎn)主體責(zé)任。

二是深入轄區(qū)內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市開(kāi)展普法宣傳5次，通過(guò)擺放宣傳展板、懸掛橫幅、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、發(fā)放宣傳資料等方式向農(nóng)民群眾普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法車(chē)8輛次，執(zhí)法人員32人次，發(fā)放宣傳材料800余份。

三是加強(qiáng)畜禽屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治，保持對(duì)私屠濫宰、注水或注入其他物質(zhì)、屠宰病死畜禽等違法行為的高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)。強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法銜接，及時(shí)向公安機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪案件，嚴(yán)懲重處違法犯罪行為。今年以來(lái)，共檢查屠宰企業(yè)115家次,出動(dòng)執(zhí)法人員281人次，立案查處8件，罰款29萬(wàn)余元。

四是健全完善“雙隨機(jī)”抽查機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)畜禽屠宰活動(dòng)的日常監(jiān)督抽檢，對(duì)畜產(chǎn)品“瘦肉精”、水分、藥物殘留等情況進(jìn)行檢測(cè)，截至目前共完成監(jiān)督抽檢582批次。

五是推動(dòng)智慧監(jiān)管，通過(guò)生豬屠宰數(shù)量自動(dòng)統(tǒng)計(jì)、攝像頭互射等方式提升畜禽屠宰監(jiān)管能力。利用“放心豬肉質(zhì)量安全全程監(jiān)管可追溯系統(tǒng)”“運(yùn)載車(chē)輛定位系統(tǒng)”，有效開(kāi)展生豬運(yùn)輸車(chē)輛軌跡和運(yùn)輸臺(tái)賬記錄情況監(jiān)管，完成生豬運(yùn)輸車(chē)輛備案485輛次。