中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李首 記者李甜甜)為加強(qiáng)國(guó)慶節(jié)期間食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)管,持續(xù)開(kāi)展嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng),全面宣貫《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局81號(hào)令),按照天津市市場(chǎng)監(jiān)管委工作要求,9月26日凌晨,寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品協(xié)調(diào)科、食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管科和鈺華所執(zhí)法人員對(duì)該區(qū)京東農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)展夜查行動(dòng)。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
一是對(duì)生鮮肉市場(chǎng)進(jìn)行檢查,要求經(jīng)營(yíng)者必須采購(gòu)檢疫合格的肉類(lèi)制品,按規(guī)定落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),不得銷(xiāo)售來(lái)源不明、腐敗變質(zhì)、檢疫不合格的肉類(lèi)制品。二是對(duì)果蔬市場(chǎng)進(jìn)行檢查,主要檢查水果、蔬菜是否存在腐敗變質(zhì)情況,是否建立健全進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬,要求經(jīng)營(yíng)戶切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任,確保所售果蔬進(jìn)貨渠道正規(guī),確保讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心、吃得安心。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
通過(guò)此次夜查,進(jìn)一步強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品“索證索票”管理,督促市場(chǎng)主辦方全面落實(shí)食品安全管理責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理,強(qiáng)化寶坻區(qū)入市銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理,保障人民“舌尖上的安全”。