中國食品安全網(wǎng)訊 (李飛 記者李甜甜)為切實加強轄區(qū)學校食品安全工作,有效防范2025年春季學期校園食品安全風險,確保廣大師生飲食安全。開學前天津市寶坻區(qū)教育局、寶坻區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合召開寶坻區(qū)食品安全專項督查檢查工作部署暨培訓會議,全區(qū)供餐學校、幼兒園(含民辦學校、幼兒園)書記、校(園長)和分管食品安全工作的副校(園長)長、食品安全員,街鎮(zhèn)教育視導辦公室主任和主管食品安全干部共計500余人參會。
會上,寶坻區(qū)教育局副局長李忠新、寶坻區(qū)市場監(jiān)管局副局長張永剛分別對做好2025年春季學期校園食品安全工作進行部署并提出具體要求。寶坻區(qū)市場監(jiān)管局專家對“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度和機制進行講解、對食堂衛(wèi)生安全操作和食品衛(wèi)生安全事故案例剖析,對學校食品日常安全監(jiān)管進行系統(tǒng)闡述。食堂衛(wèi)生安全操作和食品衛(wèi)生安全事故案例剖析,對學校食品日常安全進行系統(tǒng)闡述。
寶坻區(qū)保障中心工作人員對照《中小學校園食品安全和經(jīng)費管理工作指引》《中小學校長校園食品安全管理應知應會》解讀,就新學期學校食堂和食品安全管理制度要求、規(guī)范標準、以及易發(fā)生食品安全問題的環(huán)節(jié)和防控措施進行提示。
開學第一天,寶坻區(qū)教育局包校干部、包片領導深入149所學校(幼兒園)對食堂管理制度、陪餐、日管控、食堂開餐等情況進行檢查指導。