中國食品安全網(wǎng)訊 （任歡 記者李甜甜）春節(jié)臨近，為有效防控食用農(nóng)產(chǎn)品安全風險，強化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭管控，守牢食品安全底線。近日，天津市寧河區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)重點農(nóng)批市場開展食品安全集中夜查行動。

 檢查現(xiàn)場 圖片來源：天津?qū)幒訁^(qū)市場監(jiān)管局

本次檢查重點關(guān)注市場開辦者和入場銷售者食品安全主體責任落實情況，針對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易重點時段，執(zhí)法人員對農(nóng)批市場畜禽水產(chǎn)品進場查驗情況、承諾達標合格證、檢驗檢疫合格證明、銷售憑證等方面開展監(jiān)督檢查。同時，向經(jīng)營者宣講《中華人民共和國食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（總局81號令）等相關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)經(jīng)營者自律經(jīng)營，主動履行“索證索票”制度，嚴格落實“源頭原票、批發(fā)出票、下游憑票、終端存票”，做到批發(fā)商“主動給”，購貨者“主動要”。自覺提高食品安全意識和責任感。

據(jù)了解，寧河區(qū)市場監(jiān)管局下一步將持續(xù)加強農(nóng)批市場食品安全監(jiān)管力度，定期開展突擊檢查和安全培訓(xùn)，增強市場開辦者和管理人員食品安全意識，切實提高食品安全保障水平，護航節(jié)假日期間廣大人民群眾“舌尖上的安全”。