天津河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局開展農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢業(yè)務(wù)培訓(xùn)

中國食品安全網(wǎng)訊（姚偉 記者李甜甜）日前，記者從天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)督管理局獲悉，為進一步提高河?xùn)|區(qū)農(nóng)貿(mào)市場快檢人員檢測技能水平，切實規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作，針對各農(nóng)貿(mào)市場快檢工作人員流動性大的實際情況，河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局將快檢工作培訓(xùn)常態(tài)化，確保轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作有序運行。

據(jù)了解，天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)督管理局深入新開業(yè)的丹陽道菜市場，現(xiàn)場對農(nóng)殘檢測的制度要求、抽檢品種數(shù)、公示規(guī)范等逐項進行了指導(dǎo)規(guī)范，邀請食品快檢的專業(yè)技術(shù)人員在丹陽道菜市場對轄區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場的食用農(nóng)產(chǎn)品快檢人員進行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

技術(shù)人員就蔬菜、水產(chǎn)、肉類的檢測工作流程和檢測試劑的使用進行了詳細講解，提醒檢測過程中的重點注意事項。同時現(xiàn)場進行檢測操作，就日?？鞕z工作中可能遇到的問題做了講解說明。

通過培訓(xùn)，使受訓(xùn)的快檢人員全面掌握了各類快檢設(shè)備的操作使用方法和常見有害物質(zhì)的檢測方法，工作能力得到了進一步的提高。

下一步，該局將繼續(xù)推進河?xùn)|區(qū)農(nóng)貿(mào)市場快檢室建設(shè)工作，加強指導(dǎo)、規(guī)范操作，進一步提升食品安全執(zhí)法能力和執(zhí)法效能，維護和保障人民群眾“舌尖上的安全”。