中國食品安全網(wǎng)訊(李飛 記者李甜甜)中秋、國慶“兩節(jié)”即將到來,為確保老百姓買得放心、吃得安心,保障人民群眾食品安全,近日,天津市武清區(qū)委書記戴東強(qiáng)帶隊(duì)檢查“兩節(jié)”期間食品安全保障工作。分管副區(qū)長(zhǎng)劉東海、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)趙維生等相關(guān)單位負(fù)責(zé)同志參加。
檢查現(xiàn)場(chǎng)
戴東強(qiáng)一行來到天津伊利有限公司和天津珊海薈餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司,聽取了趙維生關(guān)于區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全保障工作的匯報(bào),實(shí)地查看了生產(chǎn)車間、廚房等點(diǎn)位,并就企業(yè)進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)流程和各項(xiàng)食品安全措施落實(shí)情況進(jìn)行了深入了解。
戴東強(qiáng)強(qiáng)調(diào),食品安全無小事,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全。一是要提高政治站位,認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示精神,樹牢“以人民為中心”的發(fā)展理念,嚴(yán)之又嚴(yán)、細(xì)之又細(xì)做好食品安全各項(xiàng)工作,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。二是要強(qiáng)化監(jiān)督管理,加強(qiáng)食品原料、加工生產(chǎn)、質(zhì)量檢測(cè)、運(yùn)輸銷售等全過程監(jiān)管,確保食品質(zhì)量安全,同時(shí)要全力做好疫情防控,嚴(yán)格落實(shí)消毒、登記、就餐距離等防控要求,切實(shí)為全區(qū)廣大人民群眾營造安全、安心的食品衛(wèi)生環(huán)境。三是要加強(qiáng)屬地管理,各鎮(zhèn)街要進(jìn)一步落實(shí)屬地責(zé)任,在中秋、國慶“兩節(jié)”來臨前,深入開展食品安全領(lǐng)域隱患排查和問題整改工作,嚴(yán)厲打擊危害食品安全和制假售假行為。四是要加強(qiáng)宣傳教育,加大對(duì)食品衛(wèi)生安全知識(shí)、法律法規(guī)宣傳力度,做到家喻戶曉、人人皆知,努力在全社會(huì)營造良好食品安全氛圍。廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要切實(shí)扛起食品安全主體責(zé)任,抓實(shí)抓細(xì)進(jìn)貨、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié),做到依法依規(guī)誠信經(jīng)營。
檢查現(xiàn)場(chǎng)
為扎實(shí)做好常態(tài)化疫情防控期間“兩節(jié)”食品安全保障工作,該局立足自身職能,根據(jù)節(jié)日市場(chǎng)特點(diǎn)及消費(fèi)者需求,制定工作方案,組織監(jiān)管人員深入商場(chǎng)超市、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、旅游景區(qū)、餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)場(chǎng)所,針對(duì)米面糧油、月餅、糕點(diǎn)、酒類、飲料、畜禽水產(chǎn)品、肉制品、乳制品等節(jié)令重點(diǎn)品種,就進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生、疫情防控等各個(gè)環(huán)節(jié)主體責(zé)任落實(shí)情況開展監(jiān)督檢查。同時(shí)強(qiáng)化節(jié)日期間應(yīng)急值守,暢通投訴舉報(bào)渠道,堅(jiān)決消除食品安全隱患,確保人民群眾“舌尖上的安全”。