天津薊州區(qū)檢查冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營和菜場超市疫情防控工作

中國食品安全網(wǎng)訊（張寶江 記者李甜甜）11月18日，天津市薊州區(qū)委書記王力軍，區(qū)委副書記、區(qū)長廉桂峰等先后到薊州區(qū)冷凍廠、天津利顏商貿(mào)有限公司和天津億豪酒店管理有限公司，檢查冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營和菜場超市疫情防控工作。

王力軍強調(diào)，要深入貫徹落實習近平總書記重要指示批示精神和市委相關部署要求，嚴格落實常態(tài)化疫情防控措施，采取堅決有力措施，全面落實冷庫場所疫情防控的工作要求。廉桂峰表示，對進口冷凍食品要實現(xiàn)每件必檢測、每件必消殺，加強全鏈條清潔消毒，提升產(chǎn)品追溯效能。

截至目前，區(qū)市場監(jiān)管局對全區(qū)冷鏈食品經(jīng)營戶進行了全面排查。全區(qū)共有冷鏈食品經(jīng)營戶464戶，從業(yè)人員1487名，其中進口冷鏈食品經(jīng)營戶109戶，從業(yè)人員369名，已有105戶進口冷鏈食品經(jīng)營戶建立電子追溯，在售進口冷鏈食品信息全部錄入天津市冷鏈食品追溯平臺。追溯平臺錄入進口冷鏈食品的基本信息包括入境口岸、原產(chǎn)國、檢驗證明和供貨商信息等內(nèi)容。追溯平臺已完成錄入的進口冷鏈食品共285種、305個批次，錄入后生成電子追溯二維碼，消費者通過掃碼可以查詢包括在售商品名稱及企業(yè)主體信息等相關食品信息。