中國食品安全網訊(李飛 張偉)11月4日下午,天津市北辰區(qū)委副書記、區(qū)長王寶雨帶隊檢查食品安全工作。區(qū)市場監(jiān)管局、商務局和屬地政府等主要負責同志陪同。
王寶雨一行先后檢查了天津富淼餐飲有限公司、億隆華盛農貿市場和永輝超市集賢店等點位,聽取了配餐企業(yè)負責人和超市負責人關于配餐加工制作派送、餐具清洗消毒以及生鮮食品安全追溯等方面的匯報,并現(xiàn)場對經營環(huán)境衛(wèi)生、庫存原料存儲及從業(yè)人員健康管理等方面進行了檢查。
檢查現(xiàn)場
王寶雨對食品安全追蹤溯源方面高度關注,特別強調企業(yè)要落實索證索票制度,并對進口海鮮產品二維碼溯源工作給予了高度認可。
王寶雨還對轄區(qū)食品安全監(jiān)管體系的完善和信息的透明給予了充分肯定。他要求各單位各部門要高度重視食品安全工作,層層壓實責任,嚴格做好食品安全檢測,加大違法行為懲處力度,嚴防不合格食品流入市場,企業(yè)要嚴格落實主體責任,切實把食品安全擺在重要位置,強化自律、杜絕隱患,堅決維護人民群眾“舌尖上的安全”。