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國際烈性酒大獎賽評委近距離體驗汾酒傳統(tǒng)釀造技藝

2020-04-02 15:53來源：新華網(wǎng) 編輯：孫兆娟

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2019（山西·杏花村）比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽8月21日至25日在汾酒家鄉(xiāng)汾陽舉行。這里，汾河灣水質甘甜、溫度適宜，有精湛的傳統(tǒng)釀造工藝。

主辦方安排了杏花村老作坊、汾酒陶壇酒庫、原漿汾酒展示中心、汾陽王酒業(yè)等當?shù)蒯劸茝S區(qū)“特色行”，讓國際評委“零距離”體驗汾酒傳統(tǒng)的釀造技藝，感受中國白酒釀造工藝的獨特。