16日下午,四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會在成都成立,標(biāo)志著四川省葡萄酒和果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入一個規(guī)范化、科學(xué)化、集群化和品牌化發(fā)展的新征程。
四川省地理環(huán)境復(fù)雜,氣候類型多樣,水果種類及其豐富,且質(zhì)量優(yōu)異,是中國重要的水果生產(chǎn)大省。2018年,四川果桑種植面積超過20萬畝,占全國總產(chǎn)量的60%。此外,柑橘、蘋果、梨、芒果等主要水果產(chǎn)量均名列全國前茅。攀西芒果、會理石榴、安岳檸檬、雙流冬草莓、丹棱臍橙、蒼溪紅心獼猴桃、宣漢李子、金川雪梨等數(shù)十個國家名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品或農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,為四川省果酒產(chǎn)業(yè)提供了良好的發(fā)展基礎(chǔ)。
據(jù)了解,四川省果酒生產(chǎn)的歷史,最早可以追溯到明朝時期。新中國成立后,經(jīng)過近70年的發(fā)展,目前,四川省果酒的品類有葡萄酒、獼猴桃酒、石榴酒、櫻桃酒等近30種,生產(chǎn)企業(yè)近百家,各具特色,遍布四川全省各地。其中,僅以果桑為原料進行深加工的桑葚酒生產(chǎn)企業(yè)就有近20家,葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)近20家。根據(jù)45家四川省主要果酒生產(chǎn)企業(yè)上報的統(tǒng)計數(shù)據(jù)匯總,2018年全省果酒年產(chǎn)量近4萬噸(其中葡萄酒1.2萬噸)、年產(chǎn)值14億元(其中葡萄酒5億元)、年銷售額8億元(其中葡萄酒2.8億元)。加上其他未能統(tǒng)計匯總的果酒生產(chǎn)企業(yè),預(yù)計全省果酒年產(chǎn)量近5萬噸、年產(chǎn)值近18億元、年銷售額10億元左右。
為了貫徹落實四川省委、省政府提出的“5+1現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系”要求,深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快民族地區(qū)和貧困山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè),特別是葡萄酒和果酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展,帶動民族地區(qū)和貧困山區(qū)老百姓增加收入、發(fā)展經(jīng)濟、脫貧致富,在四川省經(jīng)濟和信息化廳指導(dǎo)下,四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會經(jīng)四川省民政廳審批成立。
據(jù)四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長、秘書長周勁松介紹,該協(xié)會的宗旨是把握新時代新機遇,依托綜合資源優(yōu)勢,從現(xiàn)有基礎(chǔ)出發(fā),構(gòu)建良好政商協(xié)同機制;以行業(yè)規(guī)劃為引導(dǎo),以規(guī)劃目標(biāo)為抓手,以主動服務(wù)為手段,推動四川葡萄酒與果酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。協(xié)會目標(biāo)是在2025年前,把四川省葡葡萄酒與果酒行業(yè)培育成四川食品飲料行業(yè)中的新增長點,成為引領(lǐng)大健康、大文化、大旅游消費的領(lǐng)先行業(yè)之一。
據(jù)悉,四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會已成立了專家顧問委員會、技術(shù)專業(yè)委員會、酒商專業(yè)委員會、品牌推廣與營銷專業(yè)委員會、葡萄酒專業(yè)委員會、桑葚酒專業(yè)委員會等專業(yè)機構(gòu),擁有強大的專家智庫和四川省水果資源數(shù)據(jù)庫、四川省果酒數(shù)據(jù)庫,以及一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)經(jīng)驗。