本期“月月十九查酒”行動中，廈門市食安辦組織市場監(jiān)管執(zhí)法人員、酒類銷售行業(yè)協(xié)會專家和媒體記者，對同安區(qū)酒類經(jīng)營企業(yè)進行突擊檢查，重點檢查啤酒等酒類商品進貨渠道是否規(guī)范、進貨臺賬是否齊全、標識標簽是否規(guī)范、追溯管理是否到位等。因未按要求建立規(guī)范的進貨臺賬、所售酒類商品明碼標價不到位等問題，兩家酒類商行被市場監(jiān)管部門責(zé)令整改。

高梁健煙酒商行:臺賬管理不規(guī)范

位于同安區(qū)市場路22號的高梁健煙酒商行是6月19日檢查的第一站。在這家店內(nèi)，執(zhí)法人員對酒類商品的標簽標識、索證索票落實情況等進行抽查:對白酒，重點查看標簽是否標注酒精度、生產(chǎn)日期等信息；對洋酒和葡萄酒，重點查看是否有規(guī)范的中文標簽。

從檢查情況看，該店雖然有進貨查驗制度，現(xiàn)場也留存了一些酒類進貨票據(jù)，但未規(guī)范管理進貨臺賬。執(zhí)法人員現(xiàn)場隨機選取一款茅臺酒、一款干紅葡萄酒和一款XO白蘭地，要求商家提供相應(yīng)的進貨憑證，但商家提供的票據(jù)上的編碼等信息無法與商品一一對應(yīng)。

執(zhí)法人員還要求商家提供一款名為“超級波克”啤酒的進貨憑證，但經(jīng)營者表示，該款啤酒是供貨商直接送貨上門的，現(xiàn)場無法提供相應(yīng)的進貨票據(jù)和供貨方的相關(guān)資質(zhì)證明。針對發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員開具了責(zé)令整改通知書，要求商家限期整改。

源福里名酒行: 明碼標價不到位

位于同安區(qū)市場路29號的源福里名酒行，店內(nèi)貨架上擺放了各種知名品牌的白酒，以及進口紅酒和洋酒。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，商家將部分裝有瓶裝酒的紙箱直接堆放在店中央的地面上，且與電飯煲、桶裝水等生活用品堆放在一處?！笆称反娣艖?yīng)離墻離地十厘米，直接落地存放，容易受潮，存在食品安全隱患?！蓖矃^(qū)市場監(jiān)管局大同市場監(jiān)管所執(zhí)法人員謝凱祺當(dāng)場指出。

在這家店內(nèi)，執(zhí)法人員隨機抽查了兩款洋酒，重點檢查酒類標簽是否齊全，是否落實索證索票制度等。經(jīng)查，該店同樣存在雖留存許多進貨單據(jù)，但未進行規(guī)范整理，無法一一對應(yīng)查詢的問題。其中的一款蘇格蘭威士忌酒，店家表示是從自己的批發(fā)店拿過來的，因為只有一瓶，就沒有開單據(jù)；另一瓶干邑白蘭地酒，因為是幾年前回收過來的，也沒有單據(jù)。執(zhí)法人員指出，經(jīng)營者應(yīng)該嚴格履行索證索票制度，做到單貨相符，并且應(yīng)從正規(guī)渠道購進酒類食品，杜絕貨源不清、進貨渠道不明、手續(xù)不全等行為。

此外，現(xiàn)場檢查還發(fā)現(xiàn)，該店擺放在貨柜里的一款“國臺”酒和幾款紅酒，有的沒有價格標簽，明碼標價做得不到位。

針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場開具了責(zé)令整改通知書，要求商家在規(guī)定時限內(nèi)將補齊的票據(jù)提供到大同市場監(jiān)管所；同時，市場監(jiān)管部門將定期展開回頭看，督促商家整改到位。（陳泥 劉啟國）