近些年來(lái),啤酒行業(yè)幾經(jīng)沉浮,也終于迎來(lái)了消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),從質(zhì)量,規(guī)模已經(jīng)消費(fèi)群體上都在發(fā)生巨大的改變,高端化、精產(chǎn)品正在成為啤酒行業(yè)新的發(fā)展路線。為順應(yīng)時(shí)代變化,燕京啤酒提出了“二次創(chuàng)業(yè),復(fù)興燕京”的目標(biāo)。

經(jīng)歷管理團(tuán)隊(duì)大換血后,燕京啤酒向市場(chǎng)交出了一份滿分答卷——2022年,燕京啤酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收132.02億元,同比增加10.38%,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3.52億元,同比增長(zhǎng)54.51%;2023年一季度,燕京啤酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收35.26億元,同比增長(zhǎng)13.74%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)6456.38萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)7373.28%。

現(xiàn)代化的管理理念與管理方式,配合不斷升級(jí)完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),是這次燕京啤酒表現(xiàn)優(yōu)異、破局蛻變的主要原因。

目前,燕京啤酒正在精釀方面持續(xù)發(fā)力,一期產(chǎn)能約5000千升,占地約4000平米,未來(lái)可年產(chǎn)2萬(wàn)噸精釀啤酒的總部精釀中心竣工投產(chǎn)?！把嗑┥鐓^(qū)酒號(hào)”全國(guó)已達(dá)406家,“LIONK獅王餐酒吧”中德產(chǎn)業(yè)園店與首鋼園區(qū)店已開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。燕京啤酒表示,精釀中心已成為燕京啤酒在“十四五”規(guī)劃下決戰(zhàn)高端化戰(zhàn)略的重要舉措,將全面開(kāi)啟高端精釀啤酒賽道。

在保持傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道的同時(shí),燕京啤酒還打造了高端產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道,“酒號(hào)”主打原漿、“獅王”主打精釀、“八景”主打禮品市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了高端市場(chǎng)提質(zhì)增量。燕京啤酒并不局限于某一個(gè)固定產(chǎn)品線,而是以核心大單品為原點(diǎn)不斷向外擴(kuò)散,挖掘新的銷(xiāo)量增長(zhǎng)點(diǎn)。

可以看出,目前整個(gè)啤酒行業(yè)都在向高端市場(chǎng)靠攏,消費(fèi)群體也正進(jìn)行著更新?lián)Q代。從產(chǎn)品的迭代優(yōu)化到管理團(tuán)隊(duì)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,無(wú)一不體現(xiàn)著燕京啤酒對(duì)改革的重視,燕京啤酒的勇于創(chuàng)新和敢于嘗試也使其距離“二次創(chuàng)業(yè),復(fù)興燕京”的目標(biāo)越來(lái)越近,燕京啤酒的未來(lái)大有可為。