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匠王臺酒業(yè)主攻“有機醬酒”提高市場競爭力

2023-11-20 08:55來源:經(jīng)濟參考網(wǎng) 編輯:黃威

抓住市場對健康和高品質(zhì)消費需求,貴州黔王匠王臺釀酒有限公司(匠王臺酒業(yè))表示,通過主攻“有機醬酒、健康白酒”賽道提升競爭力,近年來持續(xù)受到市場青睞。

據(jù)介紹,匠王臺酒業(yè)創(chuàng)新加入有機釀造工藝。自1985年,王茅燒房傳承人在茅臺鎮(zhèn)老宅修建窖池,開始恢復(fù)祖上王氏燒房古法釀酒技藝。

匠王臺酒業(yè)的“有機”醬酒,是指采取了有機耕作和加工方式,有著嚴格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系和追蹤體系的醬香型白酒。

在白酒的生產(chǎn)過程中,匠王臺酒業(yè)也充分保留高粱原有的營養(yǎng)成分和味道。

2022年6月1日起實施的白酒新國標規(guī)定,固態(tài)法白酒中,不能添加食用酒精和非自身發(fā)酵而成的色香味物質(zhì)。匠王臺酒業(yè)積極響應(yīng)國家標準,于2022年7月便成為業(yè)內(nèi)首批獲得“純糧固態(tài)發(fā)酵”的醬酒企業(yè)。

匠王臺酒業(yè)總占地面積420畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)坤沙大曲醬香酒3500余噸,千斤陶壇存酒12000余壇,貯藏20年以上老酒3噸,自有制曲車間2棟,擁有大曲坤沙釀酒窖池400余個,自建萬畝有機高粱種植基地,從原料種植到采收,均按照國際有機相關(guān)標準進行。

工藝方面,匠王臺酒業(yè)釀造和加工過程融入了有機生產(chǎn)規(guī)范標準。

同時,匠王臺酒業(yè)以品牌營銷模式為核心,緊抓新媒體營銷,尤其是社群運營的模式,轉(zhuǎn)化私域流量,收獲了穩(wěn)定的客戶群體。

匠王臺酒業(yè)以“酒廠+營銷+銷售”于一體,以互聯(lián)網(wǎng)白酒營銷為抓手,以線上線下一體化宣傳矩陣為基石,實現(xiàn)了匠王臺酒業(yè)的全渠道、全方位傳播。