甘肅平?jīng)鰶艽h：打好制止餐飲浪費(fèi)“持久戰(zhàn)”

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（丁興隆 王文強(qiáng)）制止餐飲浪費(fèi)貴在行動(dòng)，重在堅(jiān)持。近日，甘肅省平?jīng)鍪袥艽h市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展“反餐飲浪費(fèi) 從你我做起”志愿宣傳活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳資料800余份，輻射各行業(yè)群體1650余人，打好制止餐飲浪費(fèi)厲行節(jié)儉節(jié)約的“持久戰(zhàn)”。

該局執(zhí)法人員和15名志愿者先后走進(jìn)小區(qū)、酒店、學(xué)校等場(chǎng)所，通過發(fā)放倡議書、現(xiàn)場(chǎng)宣講等方式，號(hào)召群眾摒棄宴請(qǐng)“好面子、講排場(chǎng)”的陳規(guī)陋習(xí)，做到酒席不鋪張、宴請(qǐng)不浪費(fèi)、點(diǎn)餐要合理、剩菜要打包，使用公筷公夾，形成“科學(xué)、健康、綠色、文明”的用餐習(xí)慣；向轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)講解《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)，要求經(jīng)營(yíng)者提醒消費(fèi)者們按需點(diǎn)餐，主動(dòng)提供“半份菜”“小份菜”“剩菜打包”等服務(wù)。