連云港市部署開展食品浪費(fèi)抽樣調(diào)查工作

為深入實(shí)施全面節(jié)約戰(zhàn)略和《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》有關(guān)要求，著力推動(dòng)解決重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)浪費(fèi)嚴(yán)重問題，近日，按照國家和江蘇省有關(guān)工作安排，連云港市發(fā)改委會(huì)同市商務(wù)局聯(lián)合部署開展食品浪費(fèi)抽樣調(diào)查工作。

今年的抽樣調(diào)查范圍主要集中于海州區(qū)、贛榆區(qū)、連云區(qū)、市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、徐圩新區(qū)和云臺(tái)山景區(qū)，以餐飲經(jīng)營者和居民為調(diào)查對(duì)象，旨在掌握廣大市民食品浪費(fèi)結(jié)構(gòu)及浪費(fèi)量、對(duì)糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)相關(guān)政策文件的了解程度、浪費(fèi)食品的原因和減少食品浪費(fèi)的因素等，從而及時(shí)調(diào)整優(yōu)化政策措施，扎實(shí)推進(jìn)糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作。

通過開展食品浪費(fèi)抽樣調(diào)查工作，對(duì)食品浪費(fèi)情況進(jìn)行調(diào)查、分析，根據(jù)調(diào)查結(jié)果提煉反食品浪費(fèi)成效，可以動(dòng)態(tài)評(píng)估反食品浪費(fèi)政策措施效果，積極探索反食品浪費(fèi)的新思路新方法，推動(dòng)加強(qiáng)工作落實(shí)和監(jiān)督管理，建立反食品浪費(fèi)長效工作機(jī)制，著力營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”的良好社會(huì)風(fēng)尚。