中國食品安全網(wǎng)訊（張掖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 史莉莉 王雅珍）為倡導(dǎo)厲行節(jié)約、有效制止餐飲浪費(fèi)行為，堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，近日，甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)管所組織開展了制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。該所將推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)與加強(qiáng)食品安全監(jiān)管相結(jié)合，執(zhí)法人員深入轄區(qū)餐飲單位開展監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查經(jīng)營場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理情況及店內(nèi)“小份菜”“半份菜”設(shè)置、制止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)開展情況，督促經(jīng)營主體對(duì)店內(nèi)消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)提示，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：張掖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

同時(shí)，執(zhí)法人員引導(dǎo)各餐飲服務(wù)單位在經(jīng)營場(chǎng)所開展勤儉養(yǎng)德公益宣傳，通過電子顯示屏、招貼畫、桌卡等形式，開展“小份菜 新食尚”“節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)”“適量點(diǎn)餐、剩余打包”等宣傳和溫馨提示，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹立“適度、健康、責(zé)任”的消費(fèi)理念，培養(yǎng)崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣。