江西奉新縣開展“反對浪費、厲行節(jié)約” 餐飲行業(yè)承諾活動

為加大制止餐飲浪費專項行動宣傳力度，提升社會影響效果，營造“反對浪費、厲行節(jié)約”良好消費氛圍，近日奉新縣縣市場監(jiān)管局開展制止餐飲浪費簽名承諾活動，深入實施《中華人民共和國反食品浪費法》，爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。

活動現(xiàn)場，奉新縣市場監(jiān)管局組織餐飲經(jīng)營單位簽名承諾“反對浪費，崇尚節(jié)約”。參與活動的樂唯盛宴商家表示：“經(jīng)過現(xiàn)場市場監(jiān)管部門工作人員宣傳講解，深刻認(rèn)識到節(jié)約糧食應(yīng)該從我們自身做起。要主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒，在經(jīng)營場所醒目位置張貼海報或者擺放反對食品浪費標(biāo)識，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費者按需適量點餐，倡導(dǎo)“光盤行動”，推廣“小份菜”“半份菜”“拼盤”等，引導(dǎo)消費者剩餐打包我們要破除面子思想，按需點餐、光盤打包，這不僅是節(jié)約糧食義務(wù)，還能減輕消費開銷，對于商家而言能夠提升他們的口碑和知名度，無論是對哪一方都是有益的”。

文明社會，節(jié)約為先。讓我們迅速行動起來，從我做起，從現(xiàn)在做起，從節(jié)約一粒糧、一滴水、一度電做起，珍惜資源、反對浪費，爭做厲行節(jié)約文明風(fēng)尚的倡導(dǎo)者、宣傳者和踐行者！