近日，江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員走進(jìn)江陰外灘景區(qū)，針對(duì)景區(qū)餐飲店開展“反對(duì)浪費(fèi)，崇尚節(jié)約”專項(xiàng)行動(dòng)，引導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)者參與文明節(jié)儉行動(dòng)，切實(shí)把制止餐飲浪費(fèi)措施落到實(shí)處。

執(zhí)法人員通過發(fā)放反餐飲浪費(fèi)倡議書、張貼文明用餐海報(bào)和桌貼等方式，加強(qiáng)反食品浪費(fèi)宣傳倡導(dǎo)，引導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)單位和廣大消費(fèi)者樹立“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的價(jià)值導(dǎo)向，推動(dòng)形成文明節(jié)儉“新食尚”。在強(qiáng)化宣傳提示的同時(shí)，執(zhí)法人員還進(jìn)一步強(qiáng)化消費(fèi)引導(dǎo)，督促餐飲經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)過程中提示消費(fèi)者樹立正確的消費(fèi)觀，適量點(diǎn)餐并將剩餐打包，積極推廣“小份菜”“半份菜”，在價(jià)格牌上標(biāo)明菜品分量，引導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)者主動(dòng)提供打包服務(wù)，倡導(dǎo)使用可降解打包餐盒餐具，全面推進(jìn)“光盤行動(dòng)”和“空瓶行動(dòng)”。

接下來，江陰市市場(chǎng)監(jiān)管局將把制止餐飲浪費(fèi)融入日常監(jiān)督檢查，切實(shí)提升經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的文明用餐意識(shí)，推動(dòng)形成“反對(duì)浪費(fèi)，崇尚節(jié)約”的良好社會(huì)風(fēng)氣。（潘逸青 丁奕丹）