山西古城乳業(yè)集團有限公司

山西古城乳業(yè)集團有限公司生產(chǎn)的古城牌酸牛奶飲品精選雁門關(guān)外農(nóng)牧交錯帶奶牛養(yǎng)殖核心區(qū)黃金奶源產(chǎn)區(qū)的生鮮牛奶為主要原料，接入乳酸菌自然發(fā)酵，加入天然果汁，高效均質(zhì)制成性狀穩(wěn)定的液態(tài)產(chǎn)品，經(jīng)超高溫殺菌、無菌灌裝精制而成。

產(chǎn)品自1999年上市以來，以其獨特的風味，酸甜適宜、醇厚的口感，水果風味與牛奶的醇香恰如其分的深度融合，深受廣大消費者的追捧、喜愛。

多年以來，公司不斷微調(diào)產(chǎn)品的配方，在控糖、減脂盛行的今天，為滿足消費者的不同需求，公司推出多種不同規(guī)格、形式的產(chǎn)品供大眾選擇。

公司立足得天獨厚的奶業(yè)發(fā)展區(qū)位優(yōu)勢，以自建的兩家標準化奶牛養(yǎng)殖場為標桿，從牧場到餐桌全程追溯，保安全。高起點引進代表世界行業(yè)一流水平的乳制品生產(chǎn)設(shè)備供應(yīng)商的全套設(shè)備，在同行業(yè)率先配置了自動糾錯配料系統(tǒng)、全程無死角過程監(jiān)控和在線全自動CIP清洗系統(tǒng)，灌裝車間全程保持無菌正壓風，從奶牛的飼草料種植、加工、飼喂到奶牛的飼養(yǎng)、擠奶、牛奶鮮冷藏運輸全程可控、可追溯，嚴苛的過程監(jiān)管、精細的作業(yè)指導(dǎo)、縝密的檢驗保障了古城酸牛奶產(chǎn)品的純正品質(zhì)和質(zhì)量安全。