日前，上海試行全國(guó)首個(gè)飲料“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)。根據(jù)飲料中“非乳源性糖”“飽和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味劑”等4種成分含量，評(píng)定等級(jí)從高至低，標(biāo)識(shí)ABCD四級(jí)，推薦程度逐步遞減。
分級(jí)試點(diǎn)之前，上海疾控部門(mén)曾對(duì)市場(chǎng)上部分“現(xiàn)場(chǎng)制作的奶茶”進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析，結(jié)果令人擔(dān)憂，僅含糖量一項(xiàng)，93%以上標(biāo)稱(chēng)“額外不加糖”的奶茶，可能被評(píng)為B級(jí)以上；將近一半“標(biāo)稱(chēng)三分糖”的奶茶，可能被評(píng)為C級(jí)以上。
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