近日，備受矚目的2023年度超級單品獲獎名單揭曉，鳳爪零食品牌王小鹵憑借其明星大單品虎皮鳳爪，從激烈的評選競爭中脫穎而出，一舉斬獲“年度超級單品”和“年度品類超級單品”兩項(xiàng)大獎。據(jù)悉，2023年度“超級單品”獎項(xiàng)評選由權(quán)威機(jī)構(gòu)廣告門主辦，匯聚了品牌界、財(cái)經(jīng)媒體、各大平臺、知名代理商以及組委會代表等五方共計(jì)14位專業(yè)評委的嚴(yán)格甄選，旨在評選出2023年度內(nèi)表現(xiàn)出色、市場反響熱烈的“超級單品”。

縱觀全球市場中基業(yè)長青的品牌，“超級單品”往往是其業(yè)績的重要奠基，如可口可樂就是超級單品促生超級品牌的典型。在國內(nèi)，咖啡品類不折不扣的超級單品則有瑞幸醬香拿鐵，成為2023年爆品的同時幫助瑞幸成功實(shí)現(xiàn)盈利。而虎皮鳳爪品類的領(lǐng)導(dǎo)品牌王小鹵，自聚焦超級大單品戰(zhàn)略以來，持續(xù)引領(lǐng)虎皮鳳爪品類的發(fā)展，2020年6月起至今，王小鹵更是持續(xù)占據(jù)天貓雞肉零食類目銷量TOP1，不斷拉升行業(yè)天花板，創(chuàng)造了鹵味零食行業(yè)的增長奇跡。

王小鹵榮獲“年度超級單品”“年度品類超級單品”獎項(xiàng)，離不開王小鹵對“大單品”戰(zhàn)略的堅(jiān)持，和在“好產(chǎn)品、深渠道、強(qiáng)品牌”上的深耕。

持續(xù)聚焦虎皮鳳爪，王小鹵堅(jiān)持“產(chǎn)品主義，用戶至上”，打造產(chǎn)品硬實(shí)力。為了保證產(chǎn)品給消費(fèi)者帶來更好的口味和食用體驗(yàn)，王小鹵嚴(yán)格選用40g左右優(yōu)質(zhì)長柄大爪作為原料，堅(jiān)持12小時先炸后鹵的創(chuàng)新鹵味制作工藝。不斷圍繞消費(fèi)者需求進(jìn)行口味升級，王小鹵還創(chuàng)造性地設(shè)立了千人“測評團(tuán)”，確保新品上市前經(jīng)過多重內(nèi)部和外部測試，這種對品質(zhì)的極致追求，使得虎皮鳳爪單品的復(fù)購率高達(dá)到30%，在市場上贏得了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。

不僅在產(chǎn)品側(cè)深耕，2023年，王小鹵更持續(xù)精耕渠道建設(shè)，全面布局線上電商渠道的同時深入線下零售網(wǎng)絡(luò)，不僅覆蓋天貓、抖音、京東等主流平臺，更聚焦全國主流商超、便利店和新零售渠道，足跡遍布全國300多個城市，超過20萬個銷售終端網(wǎng)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了全渠道立體化的市場滲透。

除此之外，王小鹵致力于打造虎皮鳳爪專家形象和“有趣”品牌調(diào)性，通過多元化、創(chuàng)新性的品牌營銷策略以大劇營銷、跨界聯(lián)名、創(chuàng)意廣告營銷、事件性直播等形式深耕內(nèi)容營銷新通路，實(shí)現(xiàn)花式破圈。2023年，王小鹵先后“押寶”《去有風(fēng)的地方》《星落凝成糖》《長月燼明》等爆款劇，夯實(shí)“爆劇風(fēng)向標(biāo)”形象且獲得強(qiáng)大曝光，并進(jìn)一步強(qiáng)化“追劇就吃王小鹵”品牌記憶點(diǎn)與食用場景的綁定。與此同時，王小鹵更通過618x烏蘇啤酒、雙11至年貨節(jié)x高國民度國漫IP奶龍等跨界聯(lián)名營銷，積極探索內(nèi)容營銷的新通路，實(shí)現(xiàn)了品牌影響力與銷售轉(zhuǎn)化力的雙提升，強(qiáng)勢占據(jù)消費(fèi)者心智，賦能銷售轉(zhuǎn)化。

據(jù)悉，2024年是王小鹵的產(chǎn)品大年，其會持續(xù)加大產(chǎn)品創(chuàng)新的力度，推出更多的噱頭口味、地域風(fēng)味以及新工藝的鳳爪產(chǎn)品，力求在穩(wěn)固虎皮鳳爪專家地位優(yōu)勢的同時，向“鳳爪專家”邁進(jìn)。