中國(guó)食品安全報(bào)訊 9月17日,云南省衛(wèi)生健康委員會(huì)和云南省教育廳在昆明舉辦2021年云南省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)和指導(dǎo)工作視頻培訓(xùn)班。培訓(xùn)班由省疾控中心學(xué)校衛(wèi)生所具體承辦。省衛(wèi)生健康委員會(huì)疾控局調(diào)研員楊志超，省教育廳體衛(wèi)藝處處長(zhǎng)徐忠祥，省疾控中心副主任查舜出席了開(kāi)幕式。省疾控中心學(xué)校衛(wèi)生所專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和來(lái)自全省16個(gè)州（市）及129個(gè)縣（市、區(qū)）衛(wèi)生健康委（局）領(lǐng)導(dǎo)、教育體育局、疾控中心的領(lǐng)導(dǎo)及工作人員500余人參加了本次培訓(xùn)班。

培訓(xùn)班開(kāi)幕式由省疾控中心學(xué)校衛(wèi)生所副所長(zhǎng)黃達(dá)峰主持，楊志超、徐忠祥、查舜分別對(duì)今年云南省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)工作提出明確要求。查舜要求：一是提高認(rèn)識(shí)，精心組織。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)，定期收集試點(diǎn)地區(qū)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況，能夠科學(xué)評(píng)估營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施效果，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的健康問(wèn)題，能夠?yàn)檎块T(mén)制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康相關(guān)政策提供基礎(chǔ)信息，為科學(xué)決策提供科學(xué)依據(jù)。二是加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè)。專(zhuān)業(yè)人員是影響營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)和膳食指導(dǎo)工作質(zhì)量的決定因素，目前迫切需要組建一支穩(wěn)定的中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)和膳食指導(dǎo)專(zhuān)業(yè)人員隊(duì)伍，并定期開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各州（市）、縣（市、區(qū)）疾控中心要指定1—2人專(zhuān)職或兼職負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作，并保持其相對(duì)穩(wěn)定，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)每年?duì)I養(yǎng)監(jiān)測(cè)工作的組織實(shí)施、數(shù)據(jù)收集、審核、上報(bào)、分析和報(bào)告撰寫(xiě)，并對(duì)學(xué)校開(kāi)展膳食指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)宣教等工作。三是做好質(zhì)量控制工作。數(shù)據(jù)質(zhì)量是監(jiān)測(cè)工作的生命線(xiàn)，要確保數(shù)據(jù)的真實(shí)與可靠?？h（市、區(qū)）疾控中心要按照工作手冊(cè)要求，制定嚴(yán)格的質(zhì)量控制措施，按要求購(gòu)置體檢儀器和設(shè)備，嚴(yán)格按操作規(guī)程開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)。四是充分利用監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。各地對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析，撰寫(xiě)監(jiān)測(cè)報(bào)告，并報(bào)送給衛(wèi)生健康和教育行政部門(mén)。

通過(guò)此次培訓(xùn)班，學(xué)員們對(duì)監(jiān)測(cè)工作有了進(jìn)一步深入地了解，培訓(xùn)達(dá)到了預(yù)期的效果，為做好全省2021年農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)和指導(dǎo)工作打下了良好的基礎(chǔ)。