中國食品安全報訊(胡士勤 記者程家武)為做好校園食品安全監(jiān)管工作,至此秋季開學之際,近日,安徽省阜陽市市場監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合召開校園食品安全監(jiān)管工作會商會議。阜陽市市場監(jiān)管局黨組成員、總工程師孫志偉,市教育局黨組成員、副局長章顏青出席會議。市市場監(jiān)管局餐飲安全監(jiān)管科、市教育局體衛(wèi)藝科有關(guān)負責同志參加。
會議認真梳理了上半年阜陽市市場監(jiān)管局、教育局、衛(wèi)健委、公安局等四部門聯(lián)合督查工作中發(fā)現(xiàn)的學校食堂存在的共性問題,并對學校食堂管理不夠到位、食材進貨渠道不規(guī)范、食堂場所不夠衛(wèi)生、部分餐飲具洗消不徹底、配餐分餐操作不夠規(guī)范、配餐溫度偏低等風險隱患問題進行了深入分析研判,探討應對措施。同時,會議就秋季開學之際,阜陽市市場監(jiān)管局、教育局、衛(wèi)健委、公安局等四部門聯(lián)合監(jiān)督檢查安排、校園食品安全三年守護行動預評估工作、校園食品安全事件亮牌督辦管理辦法的落實,以及《食安花開》歌曲進校園活動等工作進行了商討和明確。
下一步,阜陽市將按照會商會議的安排,落實監(jiān)管舉措,開展聯(lián)合督查,督促各縣市區(qū)政府、各級監(jiān)管部門、各學校認真自查,建立問題清單,并對照問題清單逐一整改和提升;對整改不力、拒不整改的單位和責任人,該通報的通報,該約談的約談,該處罰的處罰。同時,繼續(xù)加強各部門之間信息溝通,定期會商,通力協(xié)作,切實提升阜陽市學校食品安全監(jiān)管水平,全力保障全市校園食品安全。