近日，鄒平市政府組織中小學復學核驗督導組對全市中小學復學準備工作開展核驗。
鄒平中小學復學核驗督導組在學校食堂后廚詳細查看了后廚衛(wèi)生清理情況、餐具清洗消毒設備、原料庫存管理、從業(yè)人員健康管理情況、配餐流程及所用一次性餐具等，并強調，學校食堂在復學前一定要做好全面消殺和深度清潔，提前抓好食堂工作人員的核酸檢測和健康查驗，對庫存食品原材料做好清理，保證開學后師生就餐的安全性和有序性。
此輪中小學復學核驗工作中，鄒平市市場監(jiān)管局立足職能、積極配合，對全市133家學校食堂復學食品安全狀況開展現場核驗并提出相應整改建議，全力保障復學師生食品安全，推動學校盡快達到復學復課條件。（郭剛?張潔）
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