為切實(shí)保障校園餐飲食品安全，確保學(xué)生吃的安全、健康、營(yíng)養(yǎng)。近日，襄城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合教體局邀請(qǐng)政協(xié)委員對(duì)襄城高中、斌英中學(xué)、縣幼兒園就秋季校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

此次督導(dǎo)檢查對(duì)餐飲單位主體責(zé)任落實(shí)，食品安全自查，從業(yè)人員管理培訓(xùn)，加工經(jīng)營(yíng)環(huán)境是否整潔，食品采購(gòu)索證索票是否齊全，是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)，食品添加劑使用、管理是否符合要求，餐飲具是否按要求進(jìn)行消毒保潔，設(shè)備設(shè)施是否正常使用運(yùn)轉(zhuǎn)，食品留樣是否符合要求等內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)致檢查。

督導(dǎo)檢查過(guò)程中，縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人為政協(xié)委員介紹了近些年該局在校園食品安全監(jiān)管工作中遇到的困難和采取的措施，并就下一步工作重點(diǎn)進(jìn)行探討。通過(guò)檢查，政協(xié)委員對(duì)被檢查單位食品安全管理狀況給予了充分肯定，也指出各單位存在的一些不足，同時(shí)強(qiáng)調(diào)食品安全是重要的民生工作，直接關(guān)系到老百姓的身體健康和生命安全，要進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全和食品安全監(jiān)管，確保在校師生吃的安全、健康、營(yíng)養(yǎng)。