近日,永州市市場監(jiān)督管理局深入冷水灘區(qū),對向?qū)W校提供送餐服務的集體用餐配送單位開展疫情防控和食品安全工作檢查。
工作人員先后來到永州市金御祥餐飲管理有限公司、湖南綠源配送有限公司永州分公司,重點檢查集體用餐配送單位疫情防控措施落實、設施設備運轉(zhuǎn)、食品原料采購貯存、農(nóng)殘檢測、食品加工制作、留樣管理、餐用具清洗消毒、場所衛(wèi)生情況等,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患,當場責令企業(yè)整改;不能立即整改到位的,幫助企業(yè)分析問題原因,要求企業(yè)限期整改到位。(蔣振飛)