西安市食品安全演練進校園 守護學生“舌尖上的安全”

12月9日，在西安航天城第三幼兒園，航天基地教育局聯(lián)合市場監(jiān)管局組織開展教育系統(tǒng)食品安全突發(fā)事件應急處置演練活動，各學校食品安全分管領(lǐng)導參加。

演練模擬了一起食品安全突發(fā)事件，園所立刻啟動應急預案。首先，醫(yī)療救治組負責送醫(yī)治療。保健醫(yī)生對身體不適幼兒進行處置觀察，了解幼兒發(fā)病情況。隨后，后勤管理組通知廚房立即停止供餐、保護現(xiàn)場、封存留樣。家校溝通組組織相關(guān)人員安撫師生情緒，做好家校溝通。同時，信息收集上報組迅速收集相關(guān)信息，上報相關(guān)部門，爭取支持指導。各部門迅速反應，通力協(xié)作，及時有效控制了事件危害和影響。演練過程組織有序，在最短的時間內(nèi)做出應急處置，最大限度地保護學生的生命安全。 本次演練立足實際、防患未然，通過對食品安全應急工作的檢閱和練兵，達到了鍛煉隊伍、檢驗預案、提高認識、強化責任的目的。

通過本次演練，進一步提升了各部門及校園處置食品安全突發(fā)事件快速反應和應急處置能力，做到了時刻預防、以練備戰(zhàn)，杜絕食源性、操作性、水源性等問題的發(fā)生，全力保障廣大師生身心健康和生命安全，為學生“舌尖上的安全”保駕護航。（翟小雪）