為保障開學(xué)后廣大師生飲食安全，鄭東新區(qū)如意湖市場監(jiān)督管理所日前迅速行動(dòng)，開展學(xué)校、幼兒園、托幼機(jī)構(gòu)食品安全專項(xiàng)檢查工作，全面加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管。
檢查中，執(zhí)法人員深入校園食堂及周邊托幼機(jī)構(gòu)，現(xiàn)場查看后廚環(huán)境、查閱消殺記錄、確認(rèn)食材新鮮度，重點(diǎn)檢查從業(yè)人員健康管理、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工制作、食品留樣、食品添加劑管理、設(shè)施設(shè)備管理、餐用具消毒、廢棄物處置、食品安全自查等食品安全制度落實(shí)情況。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，如意湖市場監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人要求全面落實(shí)學(xué)校校長、托幼機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人食品安全責(zé)任制，強(qiáng)化校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，為廣大師生營造一個(gè)更安全的飲食環(huán)境。（覃巖峰?孫詠梅?付淑果）
不良信息舉報(bào)中心
不良信息舉報(bào)平臺(tái)
黑貓投訴
廣告刊例