中國(guó)食品安全報(bào)訊 （陳明 關(guān)照羊）近日，海南省保亭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局、縣衛(wèi)健委、縣綜合執(zhí)法局開展2021年保亭縣秋季學(xué)校（含幼兒園）食品安全檢查大行動(dòng)工作，貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”，讓全縣師生吃得放心。

據(jù)了解，相比春季食品安全檢查，保亭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理部門組織的此次檢查還聯(lián)合了縣綜合執(zhí)法局，是在8月底開展的開學(xué)驗(yàn)收工作的基礎(chǔ)上進(jìn)行更嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)的檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題的學(xué)校立即下達(dá)責(zé)令整改，旨在全面排查整治風(fēng)險(xiǎn)隱患。

此次秋季學(xué)校食品安全工作通過三大板塊織牢食品安全防護(hù)網(wǎng) ，一是開學(xué)前學(xué)校對(duì)照日常監(jiān)管要點(diǎn)完成自查和整改；二是開學(xué)初各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市監(jiān)所完成校園周邊餐飲店、副食店全覆蓋檢查；三是開學(xué)一周后市場(chǎng)監(jiān)督管理部門聯(lián)合教育局和衛(wèi)健委開展2021年保亭縣秋季學(xué)校（含幼兒園）食品安全檢查大行動(dòng)工作。專項(xiàng)檢查在前兩項(xiàng)工作的基礎(chǔ)上，對(duì)照凸顯的隱患，進(jìn)行最后問責(zé)環(huán)節(jié)。此次檢查分成3個(gè)檢查小組，由保亭縣教育局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣衛(wèi)健委、縣綜合執(zhí)法局及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所抽調(diào)執(zhí)法人員組成，圍繞學(xué)校主體責(zé)任、規(guī)章制度落實(shí)、食堂監(jiān)管要點(diǎn)包括從業(yè)人員健康檔案、食品加工、原材料來(lái)源、進(jìn)貨登記等宣傳教育推動(dòng)中關(guān)于拒絕餐飲浪費(fèi)、聚餐用公筷和愛護(hù)環(huán)境的行為習(xí)慣等方面展開檢查。

食品安全無(wú)小事。不僅要將“四個(gè)最嚴(yán)”寫在紙上，更要真正落在地上。保亭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)消除安全隱患。