中國食品安全報訊 （王沖 記者孫開珍）? 為進一步加強校園周邊食品安全整治，助力推進全國文明典范城市創(chuàng)建和國家食品安全示范城市、國家衛(wèi)生城市復(fù)審工作，近期，山東省青島市西海岸新區(qū)市場監(jiān)管局進一步細化工作措施，扎實做好校園周邊食品安全監(jiān)管工作。

加強底數(shù)管理。在秋季開學前，組織各市場監(jiān)管所對校園周邊食品銷售者再次進行一次全覆蓋排查，摸清校園周邊食品銷售單位底數(shù)，實行動態(tài)管理，全部在區(qū)政務(wù)網(wǎng)公示，確保底數(shù)清、情況明。

細化檢查內(nèi)容。將校園周邊食品銷售者全部納入監(jiān)管網(wǎng)格，明確網(wǎng)格監(jiān)管人員并按照最高風險等級D級進行監(jiān)管，重點檢查進貨查驗落實情況，是否銷售過期、“三無”食品，是否落實校園周邊不銷售酒、禁止向未成年人售酒，是否張貼“三高”宣傳畫，提倡減鹽、減脂、減糖等飲食習慣等情況，規(guī)范校園周邊食品經(jīng)營者經(jīng)營行為。

強化業(yè)務(wù)培訓(xùn)。結(jié)合三城聯(lián)創(chuàng)的工作契機，將監(jiān)管與培訓(xùn)引導(dǎo)并重，通過現(xiàn)場抽查、集中培訓(xùn)等方式，指導(dǎo)校園周邊食品經(jīng)營者依法依規(guī)經(jīng)營。同時，將校園周邊食品經(jīng)營者列入國家食品安全示范城市復(fù)審迎檢名錄進行重點規(guī)范提升，發(fā)揮以點帶面的示范引領(lǐng)作用，帶動周圍食品經(jīng)營者共同提高規(guī)范化水平。

截至目前，青島市西海岸新區(qū)現(xiàn)有247家校園周邊食品經(jīng)營者已全部在區(qū)政務(wù)網(wǎng)公示，針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題已責令立即整改。