中國食品安全報訊(潘艷梅 記者程伯全)近日,2023年全國碩士研究生考試如期舉行,四川省成都市龍泉驛區(qū)共設立7個考點,22657名考生參加考試。為確保考試期間廣大考生的食品安全,龍泉驛區(qū)市場監(jiān)管局會同龍泉驛區(qū)教育局開展了一系列食品安全保障工作。
龍泉驛區(qū)市場監(jiān)管局聯合區(qū)教育局提前謀劃,制定起龍泉驛區(qū)2023年研究生考試食品安全保障工作方案,明確了保障組織機構和工作要求。
在此基礎上,開展拉網式監(jiān)管,全面排查風險隱患。在考試前,督促全部考點食堂簽訂了《重大活動食品安全保障承諾書》,并對考試期間提供的菜單進行審核。大面、東安、十陵、柏合等市場監(jiān)管所出動工作人員20人次,檢查考點及其周邊餐飲180家次,著重對經營者進貨臺賬、食品庫房、操作間及洗消間進行監(jiān)督檢查,對操作流程進行規(guī)范指導。
考試期間,龍泉驛區(qū)市場監(jiān)管局和區(qū)教育局工作人員對學校食堂進行現場駐點食安保障,并安排人員備勤,以便及時處置相關情況,圓滿完成食品安全保障工作。
執(zhí)法人員正在檢查考點周邊餐飲安全。