中國食品安全網訊（記者張毓順）為進一步消除中小學校園食品安全風險隱患，近期，青海省果洛州市場監(jiān)管系統(tǒng)縱深推進中小學校園食品安全突出問題專項整治再排查工作，堅決遏制校園食品安全風險，確保廣大師生飲食安全。

果洛州各排查組深入學校食堂一線，直擊操作間、庫房、就餐區(qū)等關鍵區(qū)域，通過查閱日常資料、現(xiàn)場查看等多種方式，全面排查轄區(qū)內學校食堂、承包經營企業(yè)、大宗食材供應商等食品安全主體責任和監(jiān)管責任落實情況。堅持問題導向，緊盯薄弱環(huán)節(jié)，特別針對從業(yè)人員健康管理、食品原材料采購貯存、食品加工制作流程、餐具清洗消毒、食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)，進行全面細致的檢查，以強有力的監(jiān)督監(jiān)管守牢校園食品安全底線，全力保障校園食品安全。

截至目前，果洛州累計檢查學校食堂26家、承包經營企業(yè)1家、大宗食材供應商29家，發(fā)現(xiàn)問題39條，完成整改23條，下發(fā)責令整改通知書5份。

下一步，果洛州市場監(jiān)管系統(tǒng)將繼續(xù)按照“四個最嚴”要求，持續(xù)加大對校園食品安全監(jiān)管力度，切實將再排查工作做細、做實，把握整治重點，堅持問題導向，堅決做到隱患問題整改到位，把校園食品安全風險隱患化解在源頭、消滅在萌芽狀態(tài)，筑牢校園食品安全底線。