中國食品安全報訊?（王一凡 徐雅金)?近日，江西省國民營養(yǎng)健康教育研究中心在南昌師范學(xué)院揭牌成立。

中心由南昌師范學(xué)院與該省營養(yǎng)學(xué)會共同建設(shè)，主要職能包括：開展?fàn)I養(yǎng)健康、食品安全、食育教育與對外合作領(lǐng)域基礎(chǔ)性重大問題前瞻性研究；開展?fàn)I養(yǎng)與健康、營養(yǎng)與社會發(fā)展的經(jīng)濟(jì)學(xué)研究，為政府推動國民營養(yǎng)工作提出政策建議和技術(shù)咨詢；運(yùn)用跨學(xué)科的研究方法，實現(xiàn)國民營養(yǎng)健康教育理論和方法創(chuàng)新，編制符合不同人群、不同領(lǐng)域的食育教材；開展適合全省城鄉(xiāng)居民健康需求的食養(yǎng)制度體系研究，推動傳統(tǒng)食養(yǎng)與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)相融合；開展全省居民總膳食研究，制定符合全省現(xiàn)狀的居民食養(yǎng)指南；加強(qiáng)研究隊伍和相關(guān)領(lǐng)域?qū)W科建設(shè)，培養(yǎng)具有扎實理論基礎(chǔ)的營養(yǎng)健康、食品安全、食育教育與對外合作領(lǐng)域戰(zhàn)略問題研究人才。

江西省衛(wèi)生健康委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該中心是國內(nèi)首家由政府部門設(shè)立的省級專門從事國民營養(yǎng)健康教育研究的機(jī)構(gòu)。中心將在政府部門的指導(dǎo)下，充分發(fā)揮高等學(xué)校、專業(yè)學(xué)會的基礎(chǔ)教育學(xué)術(shù)優(yōu)勢和營養(yǎng)專業(yè)人才優(yōu)勢，整合國內(nèi)外、省內(nèi)外、業(yè)內(nèi)外和校內(nèi)外各方資源，拓展國民營養(yǎng)健康教育的深刻內(nèi)涵和外延，以營養(yǎng)健康、食品安全、食育教育為主要研究方向，依靠現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、實現(xiàn)創(chuàng)新驅(qū)動，推進(jìn)營養(yǎng)健康與政策研究，推動學(xué)校教育、養(yǎng)老服務(wù)、食品產(chǎn)業(yè)、健康宣傳等深度融合和創(chuàng)新發(fā)展，建成國家營養(yǎng)健康教育規(guī)劃與戰(zhàn)略研究領(lǐng)域的重要咨詢機(jī)構(gòu)、營養(yǎng)健康政策制定與完善領(lǐng)域的一流智庫，以及高水平學(xué)術(shù)研究中心和國際科研合作交流基地。