為積極響應(yīng)“健康中國”戰(zhàn)略和教育“雙減”政策，進一步突出立德樹人、實踐育人特色，做好素質(zhì)教育“加法”，推廣普及“食育”課程，近日，北京市于若木慈善基金會與少先隊溫州市工作委員會等機構(gòu)合作組織健康中國行食育校園行公益行動（溫州站）活動，并共同創(chuàng)立全國首個“紅領(lǐng)巾食育課堂”。

當(dāng)天上午，在溫州市籀園小學(xué)，隨著一段 VCR的播放，健康中國行食育校園行公益行動（溫州站）暨溫州市“紅領(lǐng)巾食育課堂”活動正式啟動。北京市于若木慈善基金會副理事長陳奕璇、共青團溫州市委書記張呈念等出席啟動儀式，校外輔導(dǎo)員代表、少先隊員代表共計400余人參加活動。

共青團溫州市委書記張呈念為少先隊員寄語，并提出三點希望：一是以食育德，在食育過程中涵養(yǎng)道德品質(zhì)，培育正確的食品觀、飲食觀；二是以食啟智，食育傳遞過程中掌握食品的科學(xué)知識及食物的基本常識；三是以食健體，樹立健康意識，普及健康的營養(yǎng)知識。

啟動儀式結(jié)束后，食育專家代表隨即分為三組，奔赴不同學(xué)校和社區(qū)，開始為期四天的食育公益講課活動。根據(jù)計劃，10月 20日—23日期間，“紅領(lǐng)巾食育課堂”將進入溫州的 20多所小學(xué)以及多個社區(qū)，帶去《健康的四大法寶》《蔬菜王國漫游記》《做餐桌文明的天使》三大課程，通過教授營養(yǎng)、運動、睡眠、心情四個基本要素，幫助少先隊員們養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，保持健康行為的可持續(xù)性；通過帶領(lǐng)少先隊員們認識蔬菜王國的種植知識、種類、進食原則及食品安全，激發(fā)孩子情感價值觀，主動改善不良飲食習(xí)慣；通過從筷子的文化和使用引申到餐桌飲食禮儀的應(yīng)用，幫助少先隊員們了解傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)良好用餐禮儀。

據(jù)悉，溫州市“紅領(lǐng)巾食育課堂”、健康中國行食育校園行公益行動，將持續(xù)聚焦溫州市少先隊員群體，從食禮、食踐、食知開展常態(tài)化教育，著力構(gòu)建融合德育、智育、體育的食育制度化平臺，培養(yǎng)擁有健康的心理和塑造健全的人格。（謝施琦）